Revista Digital de gastronomía
Todas las noticias de
Cris Hernández / GastroCanariasMenú especial con sabor canario en El Rincón de Pedro
Redacción |
Viernes, 27 de Mayo de 2022
El restaurante El Rincón de Pedro adelanta este fin de semana la celebración del Día de Canarias, ya que el lunes permanecerá cerrado. Y lo [...] Leer más...
Santa Cruz celebra el puente del Día de Canarias con 71 tapas
Redacción |
Miércoles, 25 de Mayo de 2022
El próximo 31 de mayo concluirá la II Ruta gastronómica 'Degusta las Fiestas de Mayo”, en la que participan 71 establecimientos de restauración [...] Leer más...
Los quesos artesanos Cunygan despuntan en el IX Concurso de Tenerife
Redacción |
Martes, 24 de Mayo de 2022
La Quesería Cunygan, de Barranco Hondo (Candelaria) obtuvo medalla de oro y un accésit en la IX edición del Concurso de Quesos de Tenerife. El [...] Leer más...
Los chefs televisivos Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo-Nágera estarán en la Feria Agrocanarias de Santa Cruz
Redacción |
Viernes, 20 de Mayo de 2022
En esta edición, y con el patrocinio de la empresa Aquanaria, ubicada en Gran Canaria, tres reputados chefs mostrarán la calidad de la gran [...] Leer más...
Las bodegas grancanarias se quedan sin relevo generacional
Redacción |
Viernes, 20 de Mayo de 2022
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos de Gran Canaria, Pedro Suárez, alertó ayer de la ausencia de relevo [...] Leer más...
Se encendió la mesa
Redacción |
Jueves, 19 de Mayo de 2022
El hecho de verme sentado frente a mis folios con la ilusión de volver a escribir sobre gastronomía y lo que significa para el que suscribe, un [...] Leer más...
Recetas saludables para pequeños chefs con Luna
Redacción |
Miércoles, 18 de Mayo de 2022
Unos 30 niños y niñas a partir de 7 años participarán el próximo 3 de junio en la quinta edición de ‘Peque Chef Solidario’, un taller que se [...] Leer más...
El Gusto por el Vino presenta la nueva añada del premiado blanco gomero Rajadero
Redacción |
Miércoles, 18 de Mayo de 2022
La vinoteca El Gusto por el Vino de Santa Cruz de Tenerife albergó esta semana la presentación de la añada 2021 del blanco joven fermentado en [...] Leer más...
El Cabildo tinerfeño invita a un millar de alumnos de la ULL a almorzar gratis con atún canario
Redacción |
Martes, 17 de Mayo de 2022
Los comedores de cuatro facultades de la Universidad de La Laguna (ULL) servirán la semana próxima un millar de menús gratuitos elaborados con [...] Leer más...
La DOP Islas Canarias inicia un curso itinerante sobre el Canary Wine
Redacción |
Jueves, 12 de Mayo de 2022
La Denominación de Origen Islas Canarias pone en marcha el próximo mes de junio, una nueva acción formativa dirigida a todos aquellos amantes [...] Leer más...
EL CORTE INGLÉS CELEBRA LAS JORNADAS GASTRONÓMICAS DE CANARIAS EN SUS RESTAURANTES
Redacción |
Jueves, 12 de Mayo de 2022
Los restaurantes de los Centros de El Corte Inglés en Canarias rendirán, con motivo de la celebración del Día de Canarias, un merecido homenaje [...] Leer más...
Bodegas canarias buscan nuevos mercados internacionales en Fenavin 2022
Redacción |
Miércoles, 11 de Mayo de 2022
15 bodegas canarias están presentes en la Feria Nacional del Vino (Fenavin 2022) de Ciudad Real, para impulsar la comercialización exterior de [...] Leer más...
BORJA MARRERO PRESENTA SU REVOLUCIONARIO FOIE GRAS DE OVEJA
Redacción |
Miércoles, 11 de Mayo de 2022
En el disruptivo contexto culinario del despiece de la oveja que es una de las importantes líneas de trabajo de Borja Marrero en su restaurante [...] Leer más...
RICARD CAMARENA SE RINDE ANTE LOS PRODUCTOS CANARIOS
Redacción |
Miércoles, 11 de Mayo de 2022
Así fue el menú efímero de Ricard Camarena elaborado con producto de Gran Canaria
En el marco de la Feria Gran Canaria Me [...] Leer más...
Expertos en viticultura regenerativa muestran la importancia de cambiar de modelo para frenar el cambio climático
Redacción |
Martes, 10 de Mayo de 2022
Vilafranca del Penedès, 10 de mayo de 2022.- Por segundo año, el Vinseum de Vilafranca del Penedès ha acogido el lunes, 9 de mayo, el Simposio [...] Leer más...
50 RESTAURANTES DE SANTA CRUZ CON TAPAS POR 3,50€
Redacción |
Martes, 10 de Mayo de 2022
De esta manera, el edil ha explicado que “contamos con establecimientos de restauración de gran parte de la capital por lo que se trata de una [...] Leer más...
EL SAUZAL ACOGE ESTE SÁBADO LA PRIMERA FERIA DEL AGUACATE DE CANARIAS
Redacción |
Viernes, 06 de Mayo de 2022
El aguacate es la fruta de moda. Considerado como un 'superalimento' por las grandes cantidades de nutrientes, de fibra y de otros componentes [...] Leer más...
PIZZA, EL PLATO SIN FRONTERAS
Redacción |
Viernes, 06 de Mayo de 2022
Aunque se desconoce quien la inventó, la pizza es emblema de la gastronomía italiana y, sin duda, uno los platos más populares y versionado del [...] Leer más...
BODEGAS TORRES IMPULSA UNA NUEVA VITICULTURA PARA FRENAR EL CALENTAMIENTO GLOBAL
Redacción |
Miércoles, 04 de Mayo de 2022
El próximo lunes, día 9 de mayo, de 09:00 a 12:00 (hora canaria) se celebrará el segundo simposio ‘La viticultura del cambio climático’, que [...] Leer más...
15 RESTAURANTES DE TEGUESTE PARA SABOREAR COCHINO NEGRO Y VINO LOCAL
Redacción |
Miércoles, 04 de Mayo de 2022
Cada establecimiento ofrecerá a partir de mañana, jueves, y durante tres semanas, una promoción que incluirá un plato o tapa elaborado con [...] Leer más...
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