Revista Digital de gastronomía
Todas las noticias de
Cris Hernández / GastroCanariasLa Ruta de la Cabra regresa a La Laguna con nuevas propuestas culinarias
Redacción |
Martes, 28 de Octubre de 2025
La quinta edición de la Ruta Gastronómica de la Cabra aterriza en La Laguna fusionando la exquisita cocina local con la rica herencia cultural [...] Leer más...
La Cátedra de Enoturismo de Canarias marca un hito internacional al participar en la Avaliação Nacional de Vinhos de Brasil
Redacción |
Lunes, 27 de Octubre de 2025
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la [...] Leer más...
Tacoronte Acentejo completa la vendimia mas corta de los últimos años
Redacción |
Lunes, 27 de Octubre de 2025
La vendimia 2025 en Tacoronte-Acentejo pasará a la historia de la Denominación de Origen como aquella en la que menos kilos se recogieron en la [...] Leer más...
El Comité de Acción Territorial de la FEV se reúne en Tenerife para abordar los retos del sector vitivinícola
Redacción |
Sábado, 25 de Octubre de 2025
La Federación Española del Vino (FEV) celebró este viernes en La Guancha, Tenerife, la reunión de su Comité de Acción Territorial, congregando [...] Leer más...
El Gobierno de Canarias dará continuidad al proyecto Dinamiza Rural en 2026
Redacción |
Miércoles, 22 de Octubre de 2025
El Auditorio Juan Carlos de Arafo acogió hoy martes, 21 de octubre, la primera de las jornadas profesionales ‘Dinamiza Rural: Innovación, [...] Leer más...
Queso en escena: Los Realejos acoge el Cheese & More Lovers Fest con dos días de market, showcookings y catas
Redacción |
Lunes, 20 de Octubre de 2025
Los Realejos (Tenerife). La Casa del Llano se prepara para dos jornadas de cultura gastronómica con acento canario. El Cheese & More Lovers [...] Leer más...
Taoro renace como destino gastronómico en el norte de Tenerife
Redacción |
Lunes, 20 de Octubre de 2025
La esperada (y con algo de retraso) reapertura del Gran Hotel Taoro en el Puerto de la Cruz se articula, además y sobre todo, desde sus [...] Leer más...
La Alacena de La Bodeguita: venta moderna, alma antigua
Redacción |
Lunes, 20 de Octubre de 2025
Hay lugares que inspiran estación. A castañas y vino cuando arrecia octubre; a chocolate caliente cuando el viento pide abrigo. La Alacena de [...] Leer más...
The Wine Gallery 2025: la edición que convierte a Canarias en sala de catas del Atlántico
Redacción |
Sábado, 18 de Octubre de 2025
The Wine Gallery vuelve el 27 de octubre en Hotel Santa Catalina, Las Palmas de Gran Canaria, consolidando un formato que mezcla cultura del [...] Leer más...
Dinamiza Rural: el territorio habla (y el sector primario lidera)
Redacción |
Sábado, 18 de Octubre de 2025
Las Jornadas Profesionales “Dinamiza Rural” se consolidan como punto de encuentro clave para acelerar la dinamización territorial en Canarias y [...] Leer más...
Canary Wine apuesta por la innovación digital en el sector vitivinícola con el proyecto Agrixeles
Redacción |
Viernes, 17 de Octubre de 2025
La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias – Canary Wine, en colaboración con la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) y la [...] Leer más...
Bahía del Duque revalida su Llave Michelin y consolida su liderazgo en el lujo hotelero de Canarias
Redacción |
Viernes, 17 de Octubre de 2025
El Hotel Bahía del Duque destaca como referente hotelero del archipiélago canario, tras recibir, por [...] Leer más...
Haydée by Víctor Suárez celebra a la chef Begoña Rodrigo con una jam session de alto voltaje culinario
Redacción |
Viernes, 17 de Octubre de 2025
El gran espectáculo de la gastronomía. La famosa chef valenciana, Begoña Rodrigo (La Salita*, Valencia), [...] Leer más...
Palacio Ico gana el 'Mejor desayuno de hotel de Canarias' en los Culinary Hotel Awards
Redacción |
Jueves, 16 de Octubre de 2025
[caption id="attachment_22397" align="aligncenter" width="1024"] Culinary 04 | 13/10/2025 | Fotógrafo: Andrés Gutiérrez Taberne[/caption]
[...] Leer más...
Luz verde a la recuperación y renovación integral del muelle pesquero de Tajao, en Arico
Redacción |
Jueves, 16 de Octubre de 2025
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía del Gobierno de Canarias ha comunicado hoy jueves,16 de octubre, el inicio de los [...] Leer más...
Canarias reclama a la UE un apoyo financiero específico para el sector pesquero
Redacción |
Jueves, 16 de Octubre de 2025
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, mantuvo hoy miércoles, 15 de [...] Leer más...
GMR Canarias y la ULPGC impulsan la segunda edición del Diploma de Estudios Gastronómicos Canarios
Redacción |
Miércoles, 15 de Octubre de 2025
La Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (ULPGC) y la empresa pública Gestión del Medio Rural de [...] Leer más...
El 10º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2025, cerró sus puertas con 20.127 visitantes
Redacción |
Jueves, 29 de Mayo de 2025
Un año más ha cerrado sus puertas el Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2025, que celebraba este año su décima edición, aunque, [...] Leer más...
10 FINALISTAS DE LUJO PARA EL 19º CAMPEONATO DE CANARIAS DE COCINA - GASTROCANARIAS 2025
Redacción |
Viernes, 25 de Abril de 2025
Las diez personas finalistas que buscarán un puesto en el podio del 19º Campeonato de Canarias de Cocina – Gran Premio Cabildo de Tenerife son, [...] Leer más...
EL CORTE INGLÉS ELABORA MÁS DE 550.000 TORRIJAS DE FORMA ARTESANAL CON INGREDIENTES DE 1ªCALIDAD
Redacción |
Miércoles, 09 de Abril de 2025
Las torrijas del obrador de El Corte Inglés se elaboran de manera artesanal con la fórmula original de hace más de 50 años y con materias [...] Leer más...
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