Revista Digital de gastronomía
Todas las noticias de
Cris Hernández / GastroCanariasFamilia Torres finaliza la construcción de la bodega Purgatori en Costers del Segre
Redacción |
Martes, 12 de Junio de 2018
Construida con criterios de eficiencia energética, la bodega está plenamente integrada en el paisaje y mantiene la estética de la masía [...] Leer más...
Canarias, pionera en nuevas tecnologías en el cultivo de papaya
Redacción |
Lunes, 11 de Junio de 2018
Durante el encuentro, en el que estuvo acompañado por uno de los administradores de la empresa, Juan Carlos Santiago, el presidente del [...] Leer más...
Heineken y Hard Rock Hotel Tenerife inauguran las mayores fiestas acuáticas de Canarias
Redacción |
Viernes, 08 de Junio de 2018
Con un concepto inspirado en las célebres sesiones de la cadena en Ibiza, ‘Lagoon Party’ se celebrará a orillas de la impresionante laguna [...] Leer más...
Los sabores del mundo inundan Santa Cruz con Tu Tapa Mundi by Heineken
Redacción |
Jueves, 07 de Junio de 2018
El Ayuntamiento de Santa Cruz, a través de la Sociedad de Desarrollo, junto a la Asociación de Empresarios y Comerciantes de la Avenida [...] Leer más...
La Guía Peñín celebra su II Salón Selección Tenerife
Redacción |
Martes, 05 de Junio de 2018
El Salón presentará vinos englobados en las categorías de Mejores Vinos (90 o más puntos) o Mejores Compras (3, 4 o 5 estrellas), según la [...] Leer más...
El Gobierno de Canarias convoca el Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2018
Redacción |
Viernes, 01 de Junio de 2018
Los elaboradores o fabricantes de gofio que deseen participar en el certamen deberán presentar una solicitud de inscripción por cada una de las [...] Leer más...
Güímar Emprende celebra la Ruta de la Tapa Canaria
Redacción |
Viernes, 01 de Junio de 2018
En la Ruta de la Tapa Canaria, comprendida dentro del proyecto Saborea Güímar, perteneciente a la Concejalía de Comercio y Turismo del Excmo. [...] Leer más...
El Hotel Botánico abre la terraza de su famoso restaurante italiano ‘Il Pappagallo’ para recibir al verano
Redacción |
Jueves, 31 de Mayo de 2018
El Hotel da por inaugurada, así, la temporada de las mejores puestas de sol de Tenerife, de las que los clientes podrán disfrutar al tiempo que [...] Leer más...
'Mi cuaderno del Gofio', el libro que acerca a los niños a la historia y elaboración del Gofio
Redacción |
Martes, 29 de Mayo de 2018
En la rueda de prensa estuvo acompañado por la autora, Inmaculada Melián, y los gerentes del Grupo Harinalia y Gofio La Piña, Vicente Díaz y [...] Leer más...
Antonio Samarín, el quiosco rojo y sus sabrosos bocadillos marineros
Redacción |
Martes, 29 de Mayo de 2018
El jueves pasado llegábamos al lugar tras zigzaguear entre naves y galpones gigantes. Eran las once de la mañana y nos encontramos con la barra [...] Leer más...
Alexis García defiende una pastelería de autor con personalidad y diseño
Redacción |
Lunes, 28 de Mayo de 2018
“Hemos explicado nuestra forma de diseñar un postre, partir de cero para crear algo. La importancia de la creatividad, el diseño, la [...] Leer más...
El Cabildo organiza la segunda edición de la ‘Galería de los Vinos de Tenerife’
Redacción |
Lunes, 28 de Mayo de 2018
Esta iniciativa, que cuenta con el apoyo de los consejos reguladores de Abona, Güímar, Valle de La Orotava y Tacoronte-Acentejo y también de la [...] Leer más...
El restaurante ‘El Mirador’ acoge la Semana Gastronómica de la Cocina Canaria Tradicional
Redacción |
Domingo, 27 de Mayo de 2018
Se trata de una exquisita propuesta donde serán protagonistas los productos locales caracterizados por su riqueza y calidad.
La carta [...] Leer más...
El IRTA y Familia Torres ponen en marcha el proyecto 'Vitis Agrolab'
Redacción |
Sábado, 26 de Mayo de 2018
Así lo han acordado Josep Maria Monfort, director general del IRTA, y Mireia Torres, directora de Innovación y Conocimiento de Familia Torres, [...] Leer más...
Juan Carlos Moraes (Gran Canaria), ganador del tercer Campeonato de Canarias Absoluto de Pastelería-Gran Premio Harinalia Grupo
Redacción |
Jueves, 24 de Mayo de 2018
El segundo puesto fue para Laura Suárez González (Tenerife), mientras que la tercera posición recayó en Pablo Fernández del Castillo Hurtado [...] Leer más...
Carmen Esther Díaz (Tenerife) vence en el 5º Campeonato de Canarias Absoluto de Bocadillos Canarios de Autor-Gran Premio Ingapan Canarias
Redacción |
Jueves, 24 de Mayo de 2018
La segunda plaza fue para Rosaura Lora Sánchez (Tenerife), con su bocata “Delicia de Canarias” mientras que la tercera posición fue para Daniel [...] Leer más...
Miguel Ángel Pérez, ganador del 5º Campeonato de Tiraje de Cerveza – Gran Premio Heineken
Redacción |
Jueves, 24 de Mayo de 2018
El jurado consideró que fue el aspirante que mejor tiró la caña Heineken de los 17 aspirantes al premio, según el sistema Star Serve (cómo [...] Leer más...
Pedro González se alza con la 7ª edición del Campeonato de Canarias de Coctelería Clásica-Gran Premio Ron Diplomático
Redacción |
Miércoles, 23 de Mayo de 2018
El Campeonato, que se celebró esta tarde en el Escenario Heineken del V Salón Gastronómico de Canarias, Gastrocanarias contó con la [...] Leer más...
Triunfo de Josué Falcón (Gran Canaria) en el 7º Campeonato de Canarias Absoluto de Corte de Jamón-Gran Premio Grupo Montesano
Redacción |
Miércoles, 23 de Mayo de 2018
Los tres primeros clasificados recibieron premios de 1.000, 600 y 300 euros, respectivamente, con el correspondiente trofeo y diploma. El [...] Leer más...
Lilia Valdivia Montesdeoca gana el 5º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros-Gran Premio Binter
Redacción |
Miércoles, 23 de Mayo de 2018
Su “Solomillo de cochino negro macerado con dos texturas de queso canario y chutney de fresa y tuno indio” mereció la máxima puntuación del [...] Leer más...
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