Todas las noticias de

Cris Hernández / GastroCanarias

EL AYUNTAMIENTO SE ALINEA CON 80 LOCALES PARA LANZAR -DEGUSTA SANTA CRUZ-

Redacción |

Martes, 11 de Septiembre de 2018

El alcalde de la ciudad, José Manuel Bermúdez, junto al noveno teniente de alcalde y concejal de Promoción Económica, Alfonso Cabello, y el [...] Leer más...

  

ALBERT ADRIÀ DISFRUTA CON LA COCINA DE BRUNELLI'S STEAKHOUSE

Redacción |

Sábado, 08 de Septiembre de 2018

Como quizá sabrán, uno de los más grandes y prestigiosos cocineros del España, el chef Albert Adrià, está enamorado de la isla de Tenerife y su [...] Leer más...

  

JOAQUÍN FELIPE Y JAIME PALMAR, CON LOS TÚNIDOS DE CANARIAS EN CULINARIA 2018

Redacción |

Sábado, 08 de Septiembre de 2018

Alrededor de 40 ponencias y talleres completan el programa que abordarán significados cocineros del Archipiélago y primeros espadas foráneos [...] Leer más...

  

EL GUSTO POR EL VINO, DE NUEVO NOMINADO A ''MEJOR DISTRIBUIDOR'' POR EL IWC 2018

Redacción |

Viernes, 07 de Septiembre de 2018

El International Wine Challenge (IWC) cuenta con más de tres décadas de historia en el Reino Unido y en esta nueva cita premiarán la [...] Leer más...

  

BRUNELLI'S CUMPLE TRES AÑOS CON LOS NUEVOS CORTES DE VETEADA CANARIA

Redacción |

Jueves, 06 de Septiembre de 2018

Inmersos desde hace algunos meses en la búsqueda de la introducción de nuevos productos de alta calidad y factura local en su carta, el equipo [...] Leer más...

  

EL CHEF OLIVER PEÑA (ENIGMA) UNO DE LOS ATRACTIVOS DE CULINARIA 2018

Redacción |

Lunes, 03 de Septiembre de 2018

El chef Oliver Peña manifiesta que “Mi intención de cara al foro profesional de Adeje es llevar conceptos novedosos en lo relacionado con los [...] Leer más...

  

JORNADAS DE LA COCINA SEGOVIANA EN EL CORTE INGLÉS CON "CASA DUQUE"

Redacción |

Lunes, 03 de Septiembre de 2018

De nuevo retornan a Tenerife las ya tradicionales y siempre exitosas Jornadas Gastronómicas de la Cocina Segoviana, de la mano del original y [...] Leer más...

  

BAHÍA DEL DUQUE PRESENTA UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA A 30 METROS DE ALTURA

Redacción |

Jueves, 30 de Agosto de 2018

El primer ascenso consistirá en un desayuno; seguido por una degustación de champagne Taittinger y caviar. La tercera experiencia del día [...] Leer más...

  

40 PONENCIAS SOBRE COCINA Y SALA EN CULINARIA 2018

Redacción |

Jueves, 30 de Agosto de 2018

Entre los platos fuertes del congreso profesional Culinaria Tenerife 2018, que acomete su segunda edición en el CDTCA de Adeje los próximos [...] Leer más...

  

AGOSTO EN EL BRUNELLI'S CON SU HORNO SOUTHBEND

Redacción |

Martes, 14 de Agosto de 2018

La propuesta culinaria de Brunelli’s se mantiene durante la canícula en su horario habitual, todos los días de la semana, de 13.00 a 15.30 y de [...] Leer más...

  

LA PRIMERA PROMOCIÓN DE SUMILLERES DEL CAMPUS DEL VINO RECIBE SUS TÍTULOS

Redacción |

Viernes, 10 de Agosto de 2018

Un total de 21 alumnos, la mayoría ya profesionales del sector, completaron el extenso programa formativo con más de 190 horas presenciales, [...] Leer más...

  

EL BANCO ESPAÑOL DE ALGAS INSPIRA A GERMÁN ORTEGA Y ARABISEN QUINTERO

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Viernes, 10 de Agosto de 2018

Entre los platos fuertes del congreso profesional Culinaria 2018, que acomete su segunda edición, destacan las casi 40 ponencias y talleres que [...] Leer más...

  

TACOA, LA FÁBRICA DE CERVEZA ARTESANA MÁS ANTIGUA DE ESPAÑA, ESTÁ EN TENERIFE

Redacción |

Viernes, 10 de Agosto de 2018

Se trata de la fábrica de cerveza artesana Tacoa, que desde el año 2001 (el 15 de junio, para ser más exactos) tiene sus puertas abiertas en El [...] Leer más...

  

Heineken® lanza una edición limitada para coleccionistas con sus etiquetas más icónicas

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Jueves, 02 de Agosto de 2018

La colección estará a la venta en supermercados e hipermercados de todas las Islas durante este verano y recupera momentos clave de su [...] Leer más...

  

HABLA DEL MAR o la evolución de las especies, una novedad que surge del I+D de Bodegas Habla.

Redacción |

Miércoles, 01 de Agosto de 2018

El prestigioso enólogo y asesor de Bodegas Habla, Florent Dumeau,  comenta que “Desde hace cinco años venimos desarrollando en la bahía de San [...] Leer más...

  

La Universidad de La Laguna (ULL) lleva Canarias a Madrid a través de sus vinos.

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Martes, 31 de Julio de 2018

La Escuela Española de Cata ha sido el lugar elegido para dar a conocer el territorio vitivinícola del archipiélago, historia, las [...] Leer más...

  

Familia Torres plantará árboles en la Patagonia chilena para mitigar los efectos del cambio climático

Redacción |

Martes, 31 de Julio de 2018

‘Los Cóndores’ es una finca de uso ganadero, con la vegetación típica de pradera esteparia y  lagunas con abundantes aves. La llegada de los [...] Leer más...

  

Attila Havas presenta las nuevas propuestas gastronómicas de The Oriental Monkey

Redacción |

Martes, 31 de Julio de 2018

El chef Attila Havas, jefe de cocina de The Oriental MOnkey, ha presentado las nuevas propuestas gastronómicas del conocido restaurante del sur [...] Leer más...

  

Pau Bermejo, nuevo chef de La Séptima, en El Corte Inglés de Tres de Mayo (Tenerife)

Redacción |

Jueves, 26 de Julio de 2018

La Séptima, ubicado en la planta siete de El Corte Inglés de Tres de Mayo, se reinventa así con la mente y las manos de un gran profesional que [...] Leer más...

  

Tadashi Tagami y Thomas Leeb con dos visiones de tres productos canarios en Abikore

Redacción |

Martes, 24 de Julio de 2018

Un menú inédito de seis platos, más un postre, servirá para descubrir en una jornada exclusiva, el próximo viernes 27 de julio, en horario de [...] Leer más...

  
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