Revista Digital de gastronomía
Todas las noticias de
Cris Hernández / GastroCanariasBUENA HARINA Y MEJOR BIZCOCHÓN, PARA ACOMPAÑAR EL CAFÉ
Redacción |
Martes, 02 de Marzo de 2021
La harina es un ingrediente que siempre debe estar presente en nuestras casas, aportándonos los cereales y el almidón que necesitamos. No [...] Leer más...
'CÓMETE EL MUNDO' EN LA GRAN FERIA DE ALIMENTOS INTERNACIONALES DE 'EL CORTE INGLÉS'
Redacción |
Jueves, 25 de Febrero de 2021
Sentir el olor fresco de albahaca en una deliciosa pasta al pesto al girar una esquina en el Trastevere; el crujir de una baguete al untar un [...] Leer más...
DEGUSTACIÓN DE UN MENÚ MUY ESPECIAL EN 'SAN SEBASTIÁN 57' CON INCABE Y BODEGAS 'EL SITIO'
Redacción |
Jueves, 25 de Febrero de 2021
Con las debidas medidas de precaución, higiene y seguridad que marca la normativa vigente en tono a la pandemia por el SARS-Cov2, y que todos [...] Leer más...
'SAN SEBASTIÁN 57' DINAMIZA LA GASTRONOMÍA CON 'INCABE'
Redacción |
Martes, 23 de Febrero de 2021
'SAN SEBASTIÁN 57' DINAMIZA LA GASTRONOMÍA JUNTO CON 'INCABE' EN UNA JORNADAS QUE PONEN EN VALOR LA AGRICULTURA LOCAL
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LUCAS MAES & DAVID ARAUZ: 3 DÍAS, 4 MANOS, 12 PASES
Redacción |
Miércoles, 17 de Febrero de 2021
¿QUIÉN?
David Arauz, chef con una estrella Michelin en Madrid, maestro especialista de las artes y la [...] Leer más...
DÍA MUNDIAL DE LAS ALMENDRAS, UN FRUTO TAMBIÉN MUY CANARIO
Redacción |
Lunes, 15 de Febrero de 2021
Santiago del Teide (Tenerife), Valsequillo y Tejeda (Gran Canaria) y Punta Gorda (La Palma) son los mejores lugares para disfrutar de un paraje [...] Leer más...
I JORNADAS SOBRE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN CANARIAS, EN EL I.E.S. MARÍA PÉREZ TRUJILLO
Redacción |
Lunes, 15 de Febrero de 2021
El Instituto de Educación Secundaria (IES) "María Pérez Trujillo" ubicado en La Vera (Puerto de la Cruz), con la colaboración del Instituto [...] Leer más...
12 MUESTRAS HAN COMPETIDO POR SER LA MEJOR PRODUCCIÓN DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN DE CANARIAS
Redacción |
Lunes, 15 de Febrero de 2021
Un total de 12 muestras pertenecientes a 10 almazaras de Tenerife, Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura y El Hierro compiten por convertirse [...] Leer más...
HEINEKEN 0.0... GRAN SABOR. CERO ALCOHOL... AHORA PUEDES.
Redacción |
Lunes, 25 de Enero de 2021
Heineken 0.0
Heineken® 0.0 es una lager sin alcohol de calidad premium pionera en el mercado canario. Creada tras un [...] Leer más...
'TORRES BRANDY' MARCA PREFERIDA ENTRE LOS MEJORES BARES DEL MUNDO, SEGÚN 'DRIKS INTERNATIONAL'
Redacción |
Jueves, 21 de Enero de 2021
Torres Brandy hizo su incursión en el ranking en 2015 y fue escalando posiciones hasta llegar al quinto puesto de la categoría global de [...] Leer más...
CONVOCADO EL CONCURSO OFICIAL DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 'AGROCANARIAS 2021'
Redacción |
Martes, 19 de Enero de 2021
Podrán inscribirse en el certamen todas las personas físicas o jurídicas que se encuentren presentes en los canales comerciales y que respondan [...] Leer más...
2,5 MILLONES DE EUROS PARA PALIAR LOS DAÑOS DE LA 'COVID' EN LAS BODEGAS CON D.O.P. DE CANARIAS
Redacción |
Domingo, 17 de Enero de 2021
Se trata de una subvención directa que tiene el objetivo de atender los efectos económicos y productivos que está ocasionando la Covid-19 entre [...] Leer más...
'EL CALDERITO DE LA ABUELA' ENTRA EN EL APASIONANTE MUNDO DEL PAN ARTESANO DE CALIDAD
Redacción |
Jueves, 14 de Enero de 2021
En estos tiempos difíciles y complicados, está claro que hay que reinventarse, ampliar campos de trabajo y entusiasmarse para ofrecer a su [...] Leer más...
APASIONANTE TRASLADO DE ‘EL RINCÓN DE JUAN CARLOS’, LLEVANDO SU ESTRELLA MICHELIN
Redacción |
Martes, 12 de Enero de 2021
Lo dije hace ya casi cinco años atrás, cuando mi colega y amigo José Carlos Capel, periodista gastronómico y presidente de MadridFusión, me [...] Leer más...
EL RESTAURANTE 'NUB', CON UNA ESTRELLA MICHELIN, INICIA UNA NUEVA ETAPA EN EL 'BAHÍA DEL DUQUE'
Redacción |
Viernes, 01 de Enero de 2021
El restaurante Nub basa su concepto en la recuperación de los orígenes, la mezcla de sus raíces y en el puente cultural entre América Latina y [...] Leer más...
ALEX PROKOPIV, CHEF DEL JAXANA, EN SANTA CRUZ, ES UN CLARO EJEMPLO DE ESFUERZO Y CONSTANCIA
Redacción |
Martes, 29 de Diciembre de 2020
Alexei Prokopiv es un cocinero ucraniano que aterrizó en Tenerife para llevar a cabo su profesión con el principal hándicap del idioma. Sin [...] Leer más...
ESTAS NAVIDADES, SORPRENDE REGALANDO EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS EN EL HOTEL BOTÁNICO
Redacción |
Miércoles, 23 de Diciembre de 2020
Experiencias gastronómicas. ¿A quién no le gusta disfrutar de un almuerzo o una cena especial? El hotel cuenta con una amplia oferta [...] Leer más...
LAS TRUCHAS DE BATATA: EL DULCE NAVIDEÑO DE LAS ISLAS CANARIAS
Redacción |
Miércoles, 23 de Diciembre de 2020
Queda un día para Nochebuena, la celebración cristiana de la noche en la que nació Jesús, víspera del día de Navidad. Las costumbres varían de [...] Leer más...
LA POSADA, EN SANTA CRUZ, ES RESULTADO DE ISABEL, UNA EMPRESARIA APASIONADA DE LA GASTRONOMÍA
Redacción |
Martes, 22 de Diciembre de 2020
Isabel Rodríguez Calvin es una empresaria nacida en un pueblo de Asturias, que aterrizó en Tenerife para iniciar una nueva aventura dentro del [...] Leer más...
LOS REALEJOS DARÁ DESAYUNOS Y CENAS SOCIALES EN LAS FECHAS NAVIDEÑAS
Redacción |
Martes, 22 de Diciembre de 2020
El ayuntamiento de Los Realejos promueve la iniciativa ‘Desayunos y cenas sociales en Navidad’ para ayudar a las familias con menos recursos y [...] Leer más...
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