Revista Digital de gastronomía
Todas las noticias de
Cris Hernández / GastroCanarias¿ERES DE CHURROS O DE PORRAS?
Redacción |
Lunes, 30 de Noviembre de 2020
En estos días de frío lo único que apetece es algo calentito, como unos churros y un buen chocolate para entrar en calor. Las luces de Navidad [...] Leer más...
EL CABILDO DE TENERIFE ENTREGA LOS PREMIOS DEL XXIV CONCURSO REGIONAL DE MIELES
Redacción |
Jueves, 26 de Noviembre de 2020
El Área de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife entregó en la mañana de hoy los premios de la XXIV edición del Concurso [...] Leer más...
MONTESANO NOS ANIMA A PRACTICAR LA SERRANOTERAPIA
Redacción |
Miércoles, 25 de Noviembre de 2020
Las Navidades son una época de fiestas, de pasar tiempo en familia y, sobre todo, de descanso. Son una cura para combatir el estrés que hemos [...] Leer más...
SEMANA DEL CAVIAR EN EL RESTAURANTE NIELSEN, DEL 25 AL 28 DE NOVIEMBRE
Redacción |
Miércoles, 25 de Noviembre de 2020
Hoy comienza la Semana del Caviar en el restaurante Nielsen, ubicado en el callejón del combate, 9 (Santa Cruz de Tenerife). Desde hoy [...] Leer más...
NACEN LAS VÍDEO RECETAS CON PRODUCTOS DE MONTESANO EXTREMADURA Y EL CHEF JUANLU FERNÁNDEZ
Redacción |
Martes, 24 de Noviembre de 2020
La familia García Pascual, propietaria de Montesano Extremadura, reconocida marca de productos ibéricos de bellota en Jerez de los Caballeros [...] Leer más...
CINCO TRUCOS PARA CORTAR LA CEBOLLA Y NO LLORAR EN EL INTENTO
Redacción |
Martes, 24 de Noviembre de 2020
Siempre que nos adentramos en los fogones para elaborar cualquier plato que lleve cebolla acabamos llorando. ¿Te has preguntado por qué sucede [...] Leer más...
LA COCINA SINCERA Y HONRADA DEL CHEF CLAUDIO MARTÍN EN ''LA REFRANERA''
Redacción |
Martes, 24 de Noviembre de 2020
Claudio Martín Trigos es un cocinero nacido en Valladolid que llegó a Canarias en 2007 por cambiar de aires y se enamoró de nuestro [...] Leer más...
UNA CATA CON ALMA DE LA MANO DE BODEGAS EMILIO MORO, EN EL GUSTO POR EL VINO
Redacción |
Lunes, 23 de Noviembre de 2020
Con motivo del 10º aniversario de la mayor vinoteca de Canarias, El Gusto por el Vino, liderada por Antonio “Toño” Armas, mañana 24 de [...] Leer más...
RAYCO HERRERA, EL MOLINERO AL FRENTE DE GOFIO GOMERO, EL MEJOR GOFIO DE CANARIAS 2020
Redacción |
Lunes, 23 de Noviembre de 2020
El pasado miércoles 18 de noviembre se conocieron los premiados del Concurso Oficial de Gofio Agrocanarias 2020 y se proclamó como "Mejor Gofio [...] Leer más...
LA ACADEMIA DE GASTRONOMÍA DE TENERIFE DA SU 'PREMIO ANUAL 2020' AL RESTAURANTE 'SAN SEBASTIÁN 57'
Redacción |
Sábado, 21 de Noviembre de 2020
Tras un intenso y fructífero debate, la Junta Directiva, por unanimidad de sus ocho miembros, decidió otorgar su Premio Anual 2020, al [...] Leer más...
'EL CORTE INGLÉS' PREMIA A LOS FANS DEL CHOCOLATE Y DULCES INFANTILES CON DESCUENTOS EN JUGUETES
Redacción |
Jueves, 19 de Noviembre de 2020
El Corte Inglés comienza una acción muy dulce y navideña. Del 20 al 25 de noviembre, en los supermercados y la web de El Corte Inglés, [...] Leer más...
MONTESANO Y SUS JAMONES IBÉRICOS DE CULTO, ESTRELLAS DEL 'BLACK FRIDAY 2020' Y DE LAS FIESTAS
Redacción |
Miércoles, 18 de Noviembre de 2020
Este difícil año 2020, nos merecemos más que nunca disfrutar con seguridad, pero con exquisitez, de las Fiestas.
Es por ello que [...] Leer más...
GOFIO GOMERO, EL MEJOR DE CANARIAS 2020
Redacción |
Miércoles, 18 de Noviembre de 2020
El gofio de la marca Gofio Gomero, de trigo, millo, cebada y garbanzo, de La Gomera y elaborado por Rayco Herrera, ha sido elegido como el [...] Leer más...
JORNADA GASTRONÓMICA EN EL MUES.CA DEL MUSEO DE LA NATURALEZA, ''EL GASTRO DEL MUNA''
Redacción |
Miércoles, 18 de Noviembre de 2020
El próximo sábado 21 de noviembre tendrá lugar la 1ª Jornada Gastronómica de Cocina Fusión de "Entre Trópicos", en el restaurante Mues.ca - El [...] Leer más...
CANARIAS DESTACA EL POTENCIAL DE LOS PRODUCTOS DE CERCANÍA DE LA MANO DE LOS MEJORES CHEFS
Redacción |
Martes, 17 de Noviembre de 2020
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, a través de su empresa adscrita Gestión del Medio Rural de Canarias [...] Leer más...
CLAUDIA TIBERIO, GANADORA DEL LOTE DE PRODUCTOS DE PASTA ITALIA DE GRUPO COMIT
Redacción |
Martes, 17 de Noviembre de 2020
Ayer 17 de noviembre, el equipo de GastroCanarias hizo entrega del magnífico lote de productos de pasta italiana a la ganadora del sorteo, [...] Leer más...
“LA COCINA DE SIEMPRE, PERO DÁNDOLE UNA VUELTA”: EL LEMA QUE HA LLEVADO A SOLANA A LO MÁS ALTO
Redacción |
Lunes, 16 de Noviembre de 2020
Nacho Solana es un cocinero muy arraigado a su tierra canaria que tiene vocación por la cocina desde muy pequeño. Tras su andadura por varios [...] Leer más...
EL CHEF ATUL KOCHHAR EN GASTROCANARIAS CON MOTIVO DEL DIWALI 2020
Redacción |
Lunes, 16 de Noviembre de 2020
Para acabar la semana “especial Diwali 2020”, desde GASTROCANARIAS te contamos hoy, la historia del referente de la cocina india, el chef indio [...] Leer más...
EN EL CORTE INGLÉS DE TENERIFE DEL 16 AL 22 DE NOVIEMBRE
Redacción |
Lunes, 16 de Noviembre de 2020
Hoy, 16 de noviembre comienza la gran recogida de alimentos 2020, que coordina la Federación Española de Bancos de Alimentos y con la que [...] Leer más...
BUTTER CHICKEN, UNO DE LOS PLATOS MÁS FAMOSOS DE LA COCINA INDIA, PASO A PASO
Redacción |
Domingo, 15 de Noviembre de 2020
Hoy desde GASTROCANARIAS os enseñamos cómo se hace uno de los platos más sabrosos y famosos de la cocina india, el Butter Chicken, más conocido [...] Leer más...
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