Revista Digital de gastronomía
Todas las noticias de
Cris Hernández / GastroCanariasAtractivas Jornadas Gastronómicas en el restaurante Il Pappagallo del Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden
Redacción |
Miércoles, 26 de Julio de 2017
El restaurante Il Pappagallo, ubicado dentro del Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden situado en Puerto de la Cruz, será escenario [...] Leer más...
Los Llanos de Aridane se prepara para acoger toda la moda y gastronomía durante el Love Festival
Redacción |
Lunes, 24 de Julio de 2017
El jueves 27 tendrá lugar el Certamen Promesas de la Moda Isla de La Palma y la entrega del Premio Mainstream Fashion Magzine al mejor New [...] Leer más...
Medalla de Oro para El Grifo Rosado en Mondial des Vins Extrems 2017
Redacción |
Lunes, 24 de Julio de 2017
En esta ocasión, la bodega lanzaroteña ha competido con 740 vinos de 15 países, en la que fue la edición con más participación hasta el momento [...] Leer más...
Jaira abre el primer Taproom de cerveza artesanal de Gran Canaria
Redacción |
Viernes, 21 de Julio de 2017
En la presentación de este nuevo espacio estuvieron presentes el presidente del Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, la consejera de [...] Leer más...
Guía Peñín renueva su salón de los Mejores Vinos de España
Redacción |
Jueves, 20 de Julio de 2017
La prestigiosa publicación mantiene su apuesta por la calidad y la segmentación seleccionando solo aquellos vinos que han obtenido 90 o más [...] Leer más...
Rakel Cernicharo, protagoniza la VI Muestra Gastronómica de la Papa Bonita y Fiesta Bonita
Redacción |
Jueves, 20 de Julio de 2017
En la presentación celebrada, el alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez, recordó que “el evento volverá a celebrar a partir de las 19:30 [...] Leer más...
Más allá que una lámpara
Redacción |
Miércoles, 19 de Julio de 2017
Durante más de un año esta columna ha hablado de muchísimas cosas relacionadas con la Gastronomía. Se han hecho pequeñas rutas, hablado de [...] Leer más...
Sensu... Sencillamente, impresionante en todos los sentidos
Redacción |
Martes, 18 de Julio de 2017
En el marco de un menú de degustación que resultó ser absolutamente espectacular, hemos tenido ocasión de conocer de primera mano la realidad [...] Leer más...
La Universidad de La Laguna llama a la unidad de los viticultores frente al cambio climático
Redacción |
Lunes, 17 de Julio de 2017
El encuentro fue inaugurado por Gonzalo Brito, profesor y director del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la ULL, y la [...] Leer más...
Los pescadores se pasan al Cochino
Redacción |
Lunes, 17 de Julio de 2017
Comenzamos con una curiosa fotografía que les pongo en exclusiva y que, si no fuera porque sus protagonistas son unos apasionados y fieles [...] Leer más...
Un caviar canario... pero del mundo
Redacción |
Lunes, 17 de Julio de 2017
Javier y Carlos han apostado siempre por los productos de calidad, comenzando por los de nuestra isla, pero en su afán de ofrecer a su [...] Leer más...
Gastronomía y cultura se unen en un evento benéfico que unirá a Sara Baras y a la maestría del equipo Berasategui
Redacción |
Viernes, 14 de Julio de 2017
El genio culinario Martín Berasategui y su discípulo Erlantz Gorostiza, que con su propuesta y buen hacer han conseguido dos estrellas Michelín [...] Leer más...
La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO) inicia el estudio de la 'huella dactilar' de los Vinos de Canarias
Redacción |
Viernes, 14 de Julio de 2017
Estos estudios desembocarán en la generación de la “huella dactilar” de cada uno de ellos, lo que permitirá importantes avances en el [...] Leer más...
¡Hoy hay lapas!
Redacción |
Miércoles, 12 de Julio de 2017
El verano continúa avanzando y a la hora de ir a comer y disfrutar de la gastronomía de esta estación tan animada del año, apetece estar cerca [...] Leer más...
Narvay Quintero destaca la pujanza del sector del gofio en las islas no capitalinas
Redacción |
Lunes, 10 de Julio de 2017
Quintero ha visitado el molino herreño que elabora el gofio “Abuelo Pancho”, que fue medalla de plata en la categoría de mezcla de millo, trigo [...] Leer más...
La cocina tradicional canaria y la de vanguardia se fusionan en la deconstrucción de un Puchero Canario
Redacción |
Lunes, 10 de Julio de 2017
El plato tradicional canario fue diseccionado por los profesores y alumnos del Bistro Escuela Melenara para crear con cada uno de los [...] Leer más...
Santa Úrsula acoge su II edición de la Feria “Santa Úrsula Calidad”
Redacción |
Viernes, 07 de Julio de 2017
‘Santa Úrsula Calidad’ es una feria de productos canarios donde podrás disfrutar de la cata comentada de los productos canarios de calidad, [...] Leer más...
El Cabildo rescata la historia del Tenerife Wine para ponerla en valor y utilizarla en acciones promocionales
Redacción |
Jueves, 06 de Julio de 2017
Tenerife Wine: el comienzo de una historia’, un exhaustivo estudio realizado por el investigador Carlos Cólogan que ha contado también con el [...] Leer más...
La ‘cantera’ de la Cocina y la Repostería se dan cita en el Hotel Escuela Santa Brígida
Redacción |
Jueves, 06 de Julio de 2017
Los alumnos han sido guiados en los fogones por Octavio González, responsable de Pastelería, y Vidina Curbelo, docente de Cocina, con los que [...] Leer más...
¡Aquí hay tomate!
Redacción |
Miércoles, 05 de Julio de 2017
Seguimos en periodo veraniego y las altas temperaturas poco a poco están más establecidas entre nosotros.
La vida se hace más lenta y nos [...] Leer más...
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