Revista Digital de gastronomía
Todas las noticias de
Cris Hernández / GastroCanariasHecansa participa con Meliá Hotels en un 'homenaje culinario' al producto canario
Redacción |
Lunes, 20 de Marzo de 2017
Meliá Hotels y Hoteles Escuelas de Canarias (Hecansa) han participado en un homenaje culinario al producto canario en las 'I Jornadas [...] Leer más...
Nuevos reconocimientos para los vinos de Lanzarote en Madrid y París
Redacción |
Lunes, 20 de Marzo de 2017
El vino Ariana Blanco, de Bodegas El Grifo, ha sido premiado con medalla de plata en Bacchus y medalla de oro en Vinalies Internationales. En [...] Leer más...
Brunelli's, el reto de estar en su punto
Redacción |
Viernes, 17 de Marzo de 2017
Parece un poco arriesgada la idea de abrir un steakhouse en un pueblo pesquero, donde la cultura culinaria de sus gentes siempre ha estado [...] Leer más...
Gobierno y Cabildo solicitan al Ministerio que permita la exportación de papas a la península
Redacción |
Viernes, 17 de Marzo de 2017
Gobierno y Cabildo han solicitado al Ministerio poder exportar papas a la península, una vez que este departamento estatal ha reconocido la [...] Leer más...
El Bistró de Gamonal acoge sus II Jornadas Gastronómicas
Redacción |
Jueves, 16 de Marzo de 2017
El próximo viernes y sábado el Bistró de Gamonal tiene una cita especial con la cocina francesa y a la que todos están invitados. Y es que, el [...] Leer más...
El Corte Inglés de Tres de Mayo, presenta las V Jornadas del Bacalao
Redacción |
Miércoles, 15 de Marzo de 2017
Por quinto año consecutivo, El Corte Inglés Tres de Mayo celebrará las Jornadas Gastronómicas del bacalao, una cita imprescindible para todos [...] Leer más...
La Naturaleza y sus formas
Redacción |
Miércoles, 15 de Marzo de 2017
La columna de esta semana es una de las que más orgulloso me siento y de las que más me ha gustado escribir. Gracias a este mundo de la [...] Leer más...
Grans Muralles 2010 de la Familia Torres, distinguido con el Gran Bacchus de Oro
Redacción |
Miércoles, 15 de Marzo de 2017
Grans Muralles es el primer exponente del proyecto de recuperación del patrimonio vinícola catalán en el que la familia Torres lleva trabajando [...] Leer más...
I Jornadas Gastronómicas en el restaurante Finca Salamanca, en Güímar
Redacción |
Miércoles, 15 de Marzo de 2017
El restaurante Finca Salamanca, ubicado dentro del hotel rural de su mismo nombre en Güímar (Tenerife), con su chef ejecutiva al frente, Diana [...] Leer más...
Tegueste acoge la X edición de la Ruta del Vino y de la Tapa
Redacción |
Martes, 14 de Marzo de 2017
'Abril, mes del vino', así se da a conocer la X edición de la Ruta del Vino y de la Tapa que se celebrará durante todo el mes de abril en la [...] Leer más...
Canarias amplía el reparto de frutas y verduras a 54.270 alumnos y 210 colegios
Redacción |
Martes, 14 de Marzo de 2017
El Gobierno canario pone en marcha una nueva edición del Plan de Consumo de estas producciones que repartirá en esta edición 257.615 kilos. [...] Leer más...
Hecansa presenta pasteles y tapas con sabor a Agaete en ‘Agaete Chill out’
Redacción |
Viernes, 10 de Marzo de 2017
El encuentro quedó inaugurado con el taller de pastelería para niños ‘Descubre los sabores de Agaete’, impartido por el docente de pastelería [...] Leer más...
Una nueva web y APP del Gobierno de Canarias promocionará la oferta agroenoturística del Archipiélago
Redacción |
Viernes, 10 de Marzo de 2017
Estas herramientas, presentadas hoy en el marco del II Encuentro de Agroenoturismo de Canarias, celebrado en Tenerife, están abiertas a todos [...] Leer más...
Canarias y otras regiones de la Macaronesia fomentan productos locales con menos residuos fitosanitarios
Redacción |
Jueves, 09 de Marzo de 2017
Fomentar una dieta saludable basada en el consumo de frutas y hortalizas frescas, mayoritariamente de producción local, con un mínimo contenido [...] Leer más...
Bodegas El Grifo galardonada con dos medallas de plata en Mundus Vini
Redacción |
Jueves, 09 de Marzo de 2017
El Malvasía Seco Colección y el Ariana Blanco de Guarda, este último con apenas seis meses en el mercado, fueron reconocidos entre más de 6.000 [...] Leer más...
Los vinos y los quesos canarios, atractivo para el turismo alemán
Redacción |
Jueves, 09 de Marzo de 2017
En el marco de esta cita, la consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de [...] Leer más...
Soraya Sáenz de Santamaría presente en el encuentro de ‘Gastronomía es Femenino’
Redacción |
Miércoles, 08 de Marzo de 2017
El mundo de la cocina tradicional ha sido históricamente femenino, mientras que la alta cocina siempre se ha asociado al género masculino. Se [...] Leer más...
¿Redondo y aterciopelado? Simplemente trufero o jareado
Redacción |
Miércoles, 08 de Marzo de 2017
El pasado fin de semana mi compañero y amigo José Carlos Marrero, me envió un mensaje que contenía un vídeo acerca del mundo del vino y sus [...] Leer más...
Sigue bebiendo después de carnavales
Redacción |
Lunes, 06 de Marzo de 2017
Desde finales de febrero, nuestro cuerpo y, más concretamente, nuestro organismo ha cambiado su forma habitual debido a los 10 días que engloba [...] Leer más...
Careca presenta “La Flor de Brasil” con nueva imagen y su sabor tradicional de siempre
Redacción |
Lunes, 06 de Marzo de 2017
El tradicional café “La Flor de Brasil” ha cambiado su imagen, actualizando sus paquetes de presentación (packing) por un diseño renovado. Todo [...] Leer más...
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