27 septiembre 2021
El primer edil Escolástico Gil valoró el esfuerzo económico y de promoción que realiza el Ayuntamiento «para poner en valor nuestros productos agrícolas como la papa de secano y la alcachofa o las setas presentes en nuestros montes; además de ayudar a nuestro sector de la restauración, en una época especialmente complicada y cuya participación en las rutas gastronómicas que organizamos les está viniendo muy bien para salir adelante, tal y como ellos mismo me lo han trasladado».
Los representantes de los establecimientos recibieron sus placas acreditativas como integrantes de la ruta gastronómica, después del recuento de los votos realizado, este año, a través de un código QR y la valoración del jurado. Los premios en metálico fueron donados por Apymeer y los obsequios por las empresas patrocinadoras Panadería La Campesina, Autoescuela San Cristóbal y Bodega Ferrera. Asimismo, también se entregaron premios a varios de los participantes en la ruta que resultaron agraciados en el sorteo realizado al efecto, así como al agricultor Antonio González, principal suministrador de las papas esperanceras para la elaboración de las tapas.
Los establecimientos participantes en esta primera edición fueron «Casa Jeremías», «Guachinche La Isla», Restaurante «La Sardinera», Guachinche moderno «Casa Lola», Restaurante canario «El Perenquén», Arepera «El Zarzal», Tasca «La Suegra», Restaurante típico «Las Rosas», Restaurante «La Morra» y Restaurante «Casa Berta», todos en el entorno de la carretera general de La Esperanza (TF-24), Las Rosas y la propia villa de La Esperanza.