Free Heart aterriza en Santa Cruz con su primer brunch en altura: una experiencia gastronómica en la azotea del Hotel Plaza

Plazas limitadas, producto cuidado y una puesta en escena con vistas: así será el debut de Free Heart en Santa Cruz de Tenerife el próximo 26 de abril.

Alberto G. Margallo cocinará la Cena de Gala presidida por el príncipe Alberto II de Mónaco

La Embajada de Mónaco en España ha elegido al jefe ejecutivo de cocina del restaurante San Sebastián 57, de Santa Cruz de Tenerife, para firmar la cena de clausura de las Jornadas Gastronómicas y Culturales Españolas en Montecarlo

Canarias se une al cambio que está reinventando la experiencia en sala

Ron Matusalem impulsa “El Arte de la Sala” en Las Palmas

El proyecto, tras su paso por Alicante, aterriza en Canarias el próximo 13 de abril para reunir a profesionales del sector en torno al papel clave de la sala en la experiencia gastronómica

Ria Jahnke ordena y afina La Parrilla: el Botánico recupera uno de sus grandes valores

Char Fuego y Brasas entra en la élite mundial de la carne

El restaurante de Adeje escala hasta el puesto 46 en el ranking internacional 101 World’s Best Steak Restaurants, consolidando a Canarias en el mapa global de la alta cocina de producto y parrilla, como único representante en el archipiélago.

Cinco quesos canarios aspiran a convertirse en el mejor de España según el jurado de Gourmets 2026

Las elaboraciones canarias se clasifican entre las 100 mejores de España y competirán en la gran final de este certamen, que tendrá lugar durante la celebración del Salón Goumets en Madrid, en el mes de abril

'Melvin Alchemy' fusiona la alta cocina y la coctelería

El chef Sergio Fuentes y el bartender Yoni Mesa firman una propuesta conjunta en Abama Resort Tenerife que explora el concepto de territorio a través de un menú degustación maridado con cócteles

Surapin Panya devuelve el brillo a The Oriental, en el Hotel Botánico

La llegada de la chef tailandesa devuelve brillo, autenticidad y altura a uno de los restaurantes más memorables del norte de Tenerife, un lugar al que sigo regresando también por todo lo que significa para mí.

Mallar pone el listón: sugerencias del día con precio a la vista