• Patrocinio Principal
    • img-sponsor-cajasiete
  • Patrocinio Institucional
    • img-sponsor-sociedad-desarrollo
  • Patrocinio Empresarial
  • imagen-binter
  • imagen-tenerife
  • imagen-gobierno-canarias
  • imagen-plan-de-gastronomia
El acto tuvo lugar en la Casa del Vino, en El Sauzal EL CABILDO DE TENERIFE ENTREGA LOS PREMIOS DEL XXIV CONCURSO REGIONAL DE MIELES Esta mañana también se entregaron los galardones del cuarto certamen de fotografía y del decimoquinto de dibujo escolar Miel de Tenerife
Esta mañana tuvo lugar la entrega de los premios del XXIV edición del Concurso Regional de Mieles en la Casa del Vino de El Sauzal. Las marcas El Productor, de Juan Carlos Martín Robles, y Mieles de Taburiente, de José Daniel Camacho Hernández, fueron galardonadas con la Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel de Canarias 2020 DOP y sin DOP, respectivamente. También se entregaron los galardones del cuarto certamen de fotografía y del decimoquinto de dibujo escolar Miel de Tenerife, del que resultó ganadora una niña con "Su peso en miel de Tenerife". ¡Felicidades!
Cata de Mieles Las marcas El Productor, de Juan Carlos Martín Robles, y Mieles de Taburiente, de José Daniel Camacho Hernández, fueron galardonadas con la Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel de Canarias 2020 DOP y sin DOP, respectivamente
Noelia Guerra Fumero/GastroCanarias (con información de prensa Cabildo de Tenerife)
26 noviembre 2020

El Área de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife entregó en la mañana de hoy los premios de la XXIV edición del Concurso Regional de Mieles ‘Casa de la Miel’. La entrega tuvo lugar en la Casa del Vino de El Sauzal a las 12:00 horas y contó con la presencia del consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Javier Parrilla; el director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), José Basilio Pérez; el alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez, y el presidente de la Asociación de Apicultores de Tenerife (Apiten), Pablo Gabino.

Debido a la situación de pandemia que estamos viviendo, el acto de entrega fue restringido, por lo que se retransmitió de forma online, a través de la página web casadelamiel.org y el Facebook de la Casa de la Miel y de Apiten.

El certamen tenía como objetivo valorizar y difundir las características organolépticas de las mieles que se producen en la Isla y, en general, en Canarias. En la presente edición se presentaron 36 muestras de mieles, de las que 24 proceden de Tenerife, seis de La Palma, tres de Gran Canaria, dos de El Hierro y una de La Gomera. Los concursantes han podido presentar sus productos en la categoría de mieles multiflorales (suaves, medias o intermedias, intensas) y monoflorales.

Así, la Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel de Canarias 2020, de Denominación de Origen Protegida Miel de Tenerife (DOP), ha ido a parar a Juan Carlos Martín Robles (Tenerife), de la marca El Productor, por una miel monofloral de castaño; mientras que la Gran Celdilla de Oro a la Mejor Miel de Canarias 2020, sin DOP, recayó en José Daniel Camacho Hernández (La Palma), producido por Mieles de Taburiente, por una miel monofloral de orégano. Esta miel también se alzó con el premio Celdilla Júnior, otorgado por un jurado infantil designado al efecto.

El Premio Celdilla de Oro lo obtuvo Hipólito Cabrera Cabrera (Tenerife), de la marca El Productor, con una de retama del Teide.

También se han concedido Celdillas de Plata a Jonay José Fernández González (El Hierro), de la marca Aromas del Hierro, con monofloral de tomillo; Jésica Díaz Afonso, (La Palma), de Mieles Tagoja, con multifloral suave; Florencio Gutiérrez Morales (El Hierro), de Mieles El Julan con multifloral media; Francisco Rodríguez Fariña (Tenerife), de El Productor, con miel de retama del Teide; Eustaquio David García Hernández (Tenerife), de El Productor, con miel de tajinaste; e Inocencia Ramos González (Tenerife), de El Productor, también con miel de tajinaste.  El premio a la mejor presentación recayó en Api-Agro El Valle (Tenerife), de la marca del mismo nombre.

En la mañana de hoy también se entregaron los galardones del cuarto certamen de fotografía y del decimoquinto de dibujo escolar Miel de Tenerife, concretamente Su peso en miel de Tenerife a la niña que resultó ganadora en la presente convocatoria. ¡Felicidades!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *