24 junio 2020
Este nuevo Cara a Cara con Sabor llega de la mano de Alexis García, panadero, pastelero y copropietario de de 100 % Pan y Pastelería, situado en la calle La Graciosa, 4, Guía de Isora (Tenerife). Entrevistado por José Carlos Marrero, director de GastroCanarias, nos cuenta su visión sobre el mundo de la panadería y de la pastelería, así como su situación actual tras verse azotado por la crisis generada a raíz de la pandemia del coronavirus.
Desde GastroCanarias le deseamos mucha suerte en esta nueva normalidad y gracias por participar en un nuevo encuentro Cara a Cara con Sabor.