Se encuentra abierto de 13:00 a 23:30 horas, excepto los martes

Italiano de pasta fresca y carta exclusiva

El restaurante italiano Piccati di Gola dirigido por Cataldo De Marco, se encuentra en el segundo puesto de los elegidos del Rangking 2016 de la web TripAdvisor

Restaurante Piccati di Gola en La Laguna
  • • Inaugurado en agosto de 2014, ubicado en la Calle Marqués de Celada 11, en La Laguna

  • 18 febrero, 2016
    - Por
    Cristina Placeres  / GastroCanarias

    Paseando por las calles laguneras nos encontramos con un restaurante italiano muy atractivo. 

    Con Cataldo De Marco a los mandos del timón, nos deleitamos con una gran variedad de pastas, todas ellas elaboradas en el momento, con materias primas frescas y de calidad. 

    Hablamos con el chef y entre sus recomendaciones se encuentra la pasta rellena de berenjena y queso, con salsa de tomate cherry escalfado con mantequilla de albahaca. Una mezcla de sabores de la huerta que combinados con la pasta, hacen trasladarse a tierras toscanas, a navegar en góndola por un canal de Venecia…

    Entre sus platos estrella, también nos encontramos los risottos, que aunque la espera para su elaboración sea mayor, también son muy demandados entre los comensales.

    Si algo sorprende de este restaurante, es que su carta no es la habitual, sino que la mayor parte de los platos, son recetas exclusivas de su chef por lo que hace que sea aún más atractiva su visita.

    En definitiva, un pequeño trozo de Italia en un rincón lagunero, hace de ello un atractivo para el amante de esta cocina.

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