Tendrá lugar el viernes 28 de abril a las 12:00 horas

El Supermercado de El Corte Inglés acogerá una exhibición del Ronqueo del Atún

La exhibición tendrá lugar en la pescadería del Supermercado de El Corte Inglés

El próximo viernes 28 de abril, el Supermercado de El Corte Inglés acogerá una espectacular exhibición del ronqueo del atún para dar a conocer todos los secretos que encierra el despiece del atún.

Cartel promocional de la Exhibición del Ronqueo de Atún en el Supermercado de El Corte Inglés

• La exhibición tendrá lugar a las 12:00 horas en la sección de Pescadería en el Supermercado de El Corte Inglés

27 abril, 2017
- Por
GastroCanarias

El Supermercado de El Corte Inglés acogerá una excelente exhibición del ronqueo del atún de la mano de sus profesionales de la sección de pescadería. Se trata del tradicional despiece del atún rojo, un proceso complejo y cuya finalidad es que todas las partes del pescado puedan ser utilizadas.

El atún rojo es un pescado que permite el uso de todas sus partes, por lo tanto, el momento del despiece es de suma importancia para el resultado del producto final. Destacar las posibilidades culinarias que ofrece, así como el distintivo sabor que posee el atún de procedencia canaria.

¡No te pierdas esta exhibición en el Supermercado de El Corte Inglés!

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