Capuccino Clásico

Cóctel

Para 1 persona:

- Café: 40 ml
- Cacao en Polvo: para espolvorear
- Leche emulsionada: 1 taza

- Realizar un espresso de 40ml en la taza de Cappuccino(taza de café con leche)
- Espolvorear cacao (amargo) sobre la crema del espresso.
- Emulsionar la leche correctamente.
- Llenar la taza con la leche emulsionada.
- Volver a espolvorear cacao sobre la la leche emulsionada(si conseguimos realizar latte art, no espolvorearemos cacao en la ultima fase)