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Cris Hernández / GastroCanariasHoy en día la formación es un elemento clave en la vida de un profesional. Destacar con excelencia en cualquier sector es cada vez más [...] Leer más...
Una muy atractiva propuesta gastronómica se ofrece los próximos días en el restaurante San Sebastián 57, que comanda en la cocina el chef [...] Leer más...
La sede del Consejo Regulador de Origen Ycoden Daute Isora acogió en la noche de ayer lunes la entrega del reconocimiento como miembro [...] Leer más...
Tras el éxito de la primera edición, Paseando por Santa Cruz vuelve a organizar por segundo consecutivo, con la colaboración de Mahou y la [...] Leer más...
¿Sabe igual una uva Syrah, una Listán negro o una Baboso negro? ¿Tienen las mismas características si las degustamos en copas diferentes? [...] Leer más...
La bodega Frontos, adscrita a la tinerfeña D.O.P. Abona y que dirige el bodeguero Hugo Luengo, acaba de recibir dos galardones de peso en el [...] Leer más...
El periódico británico The Independent incluye en su lista de los 15 Mejores vinos rosados a Chivite Las Fincas 2015, la segunda cosecha del [...] Leer más...
En un sencillo acto celebrado el pasado miércoles en el Hotel Escuela Santa Cruz de Tenerife tuvo lugar la presentación a la prensa [...] Leer más...
La gastronomía y restauración de Canarias vivió el pasado miércoles (22 de junio) su noche grande con la celebración de los III Premios Mahou - [...] Leer más...
El término árabe “halal” hace referencia al conjunto de prácticas permitidas por la religión musulmana. Aunque el término en sí engloba a todo [...] Leer más...
La Gomera, con 369 kilómetros cuadrados de superficie y de morfología casi circular, es la segunda isla más pequeña del Archipiélago Canario. [...] Leer más...
El cocinero Andoni Luis Aduriz, ha ejercido de padrino de los premiados, entregándoles un plato de cerámica diseñado y elaborado por el [...] Leer más...
El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna ha hecho público el listado de vinos premiados en este [...] Leer más...
El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna organiza el II Concurso Internacional de Vinos del [...] Leer más...
El italiano Osteria Francescana, del chef Massimo Bottura, se ha convertido en el primer restaurante mejor del mundo tras desbancar al Celler [...] Leer más...
Un año más, se celebra la edición de Tesoros Agroalimentarios de Tegueste, una iniciativa para poner en valor los productos locales, con [...] Leer más...
Nuestra gastronomía tiene muchos productos fabulosos. No hay comida en todo el territorio nacional que se olvide de uno tan rico, valioso y de [...] Leer más...
El Cabildo, a través de Turismo de Tenerife y Saborea Tenerife así como del Área de Agricultura, conmemorará el próximo jueves (día 16) el Día [...] Leer más...
Victorino semicurado ahumado elaborado en la quesería de Doris Rocío Paredes, de Puntagorda (La Palma), realizado con leche cruda de cabra, de [...] Leer más...
Este viernes, 10 de junio, El Corte Inglés de Tres de Mayo inaugura oficialmente su nuevo espacio de alimentación, concretamente el recién [...] Leer más...
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