Del 24 de noviembre al 04 de diciembre en su restaurante El Mirador

El Corte Inglés acoge las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda del Duero

Un exquisito menú de degustación que ha sido elaborado por quienes respetan la tradición.

El restaurante El Mirador situado en la octava planta de El Corte Inglés organiza las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda del Duero, un clásico de la cocina castellana.

El lechazo asado es una de las tradiciones propias de la cocina castellana

• Podrán disfrutar de un menú degustación por 32 euros o bien la carta de platos habitual.

22 noviembre, 2016
- Por
Beatriz Moya Sánchez / GastroCanarias

El restaurante “El Mirador” ubicado en la octava planta de El Corte Inglés dispondrá, del 24 de noviembre al 04 de diciembre, de una gran variedad de platos en los que el lechazo será el principal protagonista. De esta forma, se celebran las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda del Duero, una cita imprescindible para todos aquellos amantes de este tipo de carne.

Con esta iniciativa gastronómica y siguiendo la receta tradicional, El Corte Inglés pretende rendir homenaje a una de las variedades más apreciadas en la gastronomía española propia de Castilla y León y que tanto gusta de la cocina castellana.

Para aquellos que decidan optar por el menú degustación podrán disfrutar de los siguientes platos: Morcilla de Burgos y pimientos asados, ensalada de la ribera, lechazo asado, hojaldre con crema y torta de la Ribera. El precio por el menú de degustación es de 32€.

Se trata de una buena oportunidad para degustar unas sabrosas jornadas gastronómicas y que permitirá a todos aquellos que se acerquen al restaurante de El Corte Inglés disfrutar de unas exquisitas especialidades cocinadas con ingredientes de gran calidad por los mejores chefs.

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