Brunelli’s Steakhouse, el prestigioso restaurante especializado en carnes perteneciente al Grupo Loro Parque, en el Puerto de la Cruz (Tenerife), ha recibido su quinta placa como Restaurante Recomendado por la Guía Michelin, reafirmando así su posición como uno de los grandes referentes gastronómicos de Canarias.
La entrega oficial tuvo lugar el pasado lunes en el centro ‘all in one’ de CaixaBank en Gran Canaria, en un acto organizado por la entidad financiera como entregador oficial de las placas de la Guía Michelin 2026 en España. En el evento participaron 27 restaurantes distinguidos del Archipiélago, entre ellos Brunelli’s, en reconocimiento a su excelencia, regularidad y compromiso con la alta calidad culinaria.
Este nuevo reconocimiento supone la quinta distinción para el restaurante tinerfeño, que ya había revalidado su posición en la élite gastronómica de Canarias en anteriores ediciones.
El presidente del Grupo Loro Parque, Wolfgang Kiessling, celebró este importante logro destacando que “recibir por quinta vez esta distinción es una enorme satisfacción y una prueba del talento, la dedicación y la pasión de todo el equipo de Brunelli’s”. Asimismo, subrayó que “la distinción en la Guía Michelin no solo es una garantía de calidad, sino también un aval al compromiso constante del restaurante con la innovación y la excelencia”.
Desde su apertura en 2015, Brunelli’s se ha distinguido por ofrecer una experiencia culinaria única basada en productos de máxima calidad, un servicio impecable y una cuidada atención al detalle. Su carta especializada en carnes de primera selección ha conquistado tanto a comensales locales como a visitantes nacionales e internacionales, convirtiéndose en un referente imprescindible para los amantes de la carne.
Bajo la dirección de Elena Martínez y su equipo, el restaurante continúa apostando por la excelencia técnica y el producto premium. Su horno SouthBend, único en Canarias y capaz de alcanzar los 800 °C, permite lograr una cocción perfecta que conserva el sabor y potencia la textura caramelizada de cortes como Porterhouse, T-bone o Chateaubriand. La propuesta se completa con una cuidada selección de entrantes, postres y una experiencia gastronómica con vistas privilegiadas al Atlántico.
La obtención de esta quinta placa no solo consolida el posicionamiento de Brunelli’s como uno de los restaurantes más destacados de Tenerife, sino que también contribuye a reforzar la proyección de Canarias como destino gastronómico de primer nivel, en un sector que continúa demostrando su dinamismo e impacto económico y cultural en el Archipiélago.
Por último, esta quinta distinción llega en un momento estratégico para Brunelli’s, que viene de celebrar su décimo aniversario y el anuncio de su expansión con la apertura de un nuevo establecimiento en Santa Cruz de Tenerife.
