14 julio 2023
La tasca El Jeito, de La Esperanza, ha sido la ganadora de la tercera edición de la Ruta de la Tapa de la Alcachofa, que se desarrolló durante el pasado mes de abril, logrando así un histórico doblete al haber sido también la ganadora de la ruta de la tapa de la seta a principios de año. A la propuesta gastronómica del citado local, le siguieron el guachinche El buen trago, de Llano del Moro, con la Alcachofa de Plata; The Roots Tasca, con la Alcachofa de Bronce; y el restaurante Casa Berta, que logró un accésit, tras el recuento de la valoración del jurado y la votación popular. Además, el restaurante El Lángara se llevó el nuevo premio Calidad a la tapa más abundante.
Durante la tarde de ayer, jueves, se desarrolló la entrega de premios en un acto desarrollado en la Casa de la Cultura y presidido por el alcalde del Municipio, Escolástico Gil, y que contó con la presencia de la primera teniente de alcalde, Fátima Gutiérrez; del concejal de Desarrollo Local, Yeray Gutiérrez; y de la presidenta de la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios de El Rosario (Apymeer), Ivana del Río.
El primer edil Escolástico Gil subrayó “la importancia que están alcanzando las rutas gastronómicas de nuestro Municipio con las que estamos logrando dar a conocer nuestros productos de kilómetro 0 y a nuestros restauradores a un público más masivo”.
Los representantes de los establecimientos recibieron sus placas acreditativas como integrantes de la ruta gastronómica, después del recuento de los votos y la valoración del jurado confeccionado a tal efecto. Los premios en metálico fueron donados por Apymeer y los obsequios por la empresa patrocinadora Bodegas Marba.
Asimismo, también se entregaron premios a varios de los participantes en la ruta que resultaron agraciados en el sorteo realizado al efecto y se hizo entrega de placas de agradecimiento a Bodegas Marba, como patrocinador oficial, a la estación de servicio Cepsa “La Campana y a los suministradores de la materia prima para confeccionar las tapas, los agricultores Carlos Hernández y Carmen Torres.
Los establecimientos participantes en esta tercera edición aumentaron a trece y fueron bar Casa Enrique, Tasca El Jeito, Arepera El Zarzal, Gastro café La Pinochería, Guachinche El buen trago, El Lángara, Casa Berta, Guachinche Casa Lola, Restaurante La Isla, The Roots Tasca, La Sardinera, Restaurante Las Rosas y, como restaurante invitado, Casa Jeremías.