Luciano Lucía y Antonio Cazorla, campeones de pizza clásica y napolitana del 7º Campeonato de Canarias de Pizza Gran Premio IF&B Grupo Comit

Martes, 19 de Mayo de 2026

El concurso, celebrado en el Escenario Heineken del XI Salón Gastronómico de Canarias GastroCanarias 2026, reunió a doce participantes en cada modalidad

Xabier Luis Boya, Ganador del Campeonato de Canarias de Cocina GastroCanarias 2026 Gran Premio Cepsa

Martes, 19 de Mayo de 2026

Los concursantes de la 20 edición del certamen debían emplear el ñame como ingrediente principal de su primer plato / Michael Eduardo Martín, mejor ayudante / Javier Castillo Marrero y Gabriele Bernucci Ghidini completan el podio

El Espacio La Marzocco albergará el I Campeonato de Baristas de Canarias en GastroCanarias 2026

Sábado, 16 de Mayo de 2026

El Café de Don Manuel colabora en la organización de este concurso, que reconocerá el talento, la técnica y la creatividad de los profesionales baristas de las islas

Diego Arenas, uno de los grandes referentes internacionales de la fotografía gastronómica, impartirá dos talleres en Canarias

Miércoles, 13 de Mayo de 2026

El fotógrafo, afincado en Bangkok y especializado en alta gastronomía, ofrecerá dos sesiones formativas en Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife dirigidas a fotógrafos profesionales, creadores de contenido digital y profesionales de la comunicación gastronómica

GastroCanarias 2026 ya tiene finalistas de los Campeonatos de Bocadillos, Pastelería y Pizza

Sábado, 09 de Mayo de 2026

El Salón XI Salón Gastronómico de Canarias anuncia los participantes en los concursos de Bocadillos Canarios de Autor Gran Premio Fred Olsen; Pastelería Gran Premio Harinalia y Pizza Gran Premio IF&B Grupo Comit

La tradición y la gastronomía se reúnen en la Feria Gran Canaria Me Gusta

Viernes, 08 de Mayo de 2026

Canarias busca las mejores sidras del archipiélago

Jueves, 07 de Mayo de 2026

Las personas productoras tienen hasta el 15 de mayo para inscribirse en esta tercera edición del certamen organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA)

GastroCanarias 2026 presenta a los finalistas del Campeonato Absoluto de Cocina y de Jóvenes Cocineras y Cocineros

Martes, 05 de Mayo de 2026

El 20º Campeonato Absoluto de Cocineros de Canarias– Gran Premio Cepsa y el 11º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineras y Cocineros – Gran Premio Binter “La Cocina en Verde” abrirán la programación competitiva del Salón Gastronómico de Canarias

Garachico se llena de sabor marino

Viernes, 01 de Mayo de 2026

La octava edición del congreso ‘Encuentro de los Mares’ arrancó el domingo 3 de mayo con una jornada gastronómica popular

Abama Resort: lujo y sostenibilidad en equilibrio

Martes, 28 de Abril de 2026

El resort tinerfeño presenta su Informe de Sostenibilidad y demuestra que la hospitalidad de alto nivel puede convivir con el respeto al entorno, la gastronomía local y el bienestar de las personas