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La jornada tendrá lugar el 24 de mayo ¡Pasteleros y Pasteleras! Este año podrás traer a tu propio ayudante a GastroCanarias 2018 El plazo de inscripción se encuentra abierto hasta el próximo 23 de abril
El 3º Campeonato Regional Absoluto de Pasteleros de Canarias - Gran Premio Harinalia es una oportunidad única, para que todos aquellos pasteleros y pasteleras puedan mostrar sus conocimientos y habilidades, así como, subir en su reconocimiento y prestigio personal y profesional.
CONCURSO PASTELEROS T3-43
Pablo Rodríguez, ganador 2017, durante la elaboración de uno de sus postres. . Los cinco seleccionados tendrán la oportunidad de ser acompañado por su propio ayudante o solicitar que les asigne uno.
. i no lo tenías claro, es el momento para inscribirte, a través de www.salongastronómicodecanarias.com
GastroCanarias
11 abril 2018
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El Campeonato Regional Absoluto de Pasteleros de Canarias– Gran Premio Harinalia repite por tercer año consecutivo en la y celebración del Salón Gastronómico de Canarias.

Los cinco concursantes finalistas serán seleccionados por parte del Comité Organizador de entre los inscritos tras el oportuno análisis de su currículum vitae y de las dos recetas presentadas por los mismos, solo para el proceso de selección, que son un postre y una tarta.

Entre las novedades presentadas en la celebración del campeonato, y a diferencia de los dos años anteriores, los cinco seleccionados tendrán la oportunidad  de informar a la organización si acuden al campeonato con su propio ayudante o solicitar que les asigne uno.

El Campeonato Regional Absoluto de Pasteleros de Canarias – Gran Premio Harinalia ha permitido conocer a grandes pasteleros profesionales tales como la tinerfeña Ana Cristina García o el grancanario Pablo Rodríguez López.

PREMIOS

La Organización del Campeonato repartirá 1800 euros y un lote de utensilios  en relación de premios distribuidos entre aquellos  participantes que queden clasificados en los tres primeros puestos. Además, recibirán un trofeo y un diploma o medalla.

De esta forma, el primer clasificado recibirá la cantidad de 1.200 euros. Asimismo, el segundo clasificado obtendrá 600 euros y tercer clasificado recibirán un lote de utensilios.

VUELOS Y ESTANCIA

Como cada año GastroCanarias quiere y desea acercar el campeonato a participantes de todas las islas. La organización de los campeonatos, de mayor relevancia y consolidación en Canarias, no quiere que ningún cortador profesional de las islas se quede fuera por no vivir en Tenerife.

Por ello, y gracias a la colaboración de la compañía aérea Binter y la cadena hotelera Iberostar, los traslados en vuelos desde otras islas, así como el alojamiento y la estancia serán totalmente gratuitos.

La participación es totalmente gratuita, secreta e individual.  Si no lo tenías claro, es el momento para inscribirte, a través de www.salongastronómicodecanarias.com

Recuerda que el plazo de inscripción se cierra el próximo día 23 de abril a las 14:00 horas. No esperes al último momento y apúntate cuando antes.

No lo dudes más,  ¡Te esperamos!

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