En estas últimas semanas se ha generalizado el uso de geles antisépticos en los restaurantes como medida preventiva ante la crisis vírica que estamos viviendo en España. Un ejemplo de ello es uno de los mejores restaurantes de pescado de Tenerife,  El Templete, en el Médano (Granadilla de Abona – Tenerife), que regentan como copropietarios José Barrera y su hermano Miguel Barrera, teniendo como gran jefe de cocina a Javier Dárias. El establecimiento ha dispuesto en sus mesas estos geles antisépticos sin olor, para que los comensales puedan desinfectarse las manos.

Hay que tener en cuenta que a la hora de comer tocamos muchas cosas y también podemos llegarnos a tocar la cara. No solo eso, sino que también manejamos dinero, ya sean monedas o billetes, que de por sí albergan muchas bacterias. Es por ello que la medida viene muy justificada, teniendo en cuenta el panorama en el que nos encontramos. No solo eso, sino que la organización Hostelería de España ha querido publicar una serie de pasos a seguir para todo el sector. Desde estos geles antisépticos hasta lavar y desinfectar la vajilla, son todo prevenciones que se le han recomendado a los distintos establecimientos.

En definitiva, El Templete no ha tardado en unirse a esta iniciativa que, con un elemento tan sencillo como un gel inodoro, puede ayudar a sus clientes a mantenerse desinfectados. Así que no será raro ver como, poco a poco, se van uniendo a esta iniciativa y decisión el resto de restaurantes de la isla de Tenerife.