31 julio 2017
Un año más premiado la calidad de los gofios Comeztier en el III Concurso Oficial Agrocanarias. Un evento organizado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) cuyo objetivo es poner en valor este producto auténticamente canario.
En este certamen han competido 83 producciones de diferentes molinos de las islas. La cata fue realizada por 24 expertos profesionales mediante el denominado sistema de cata ciega.
Por su parte, Comeztier ha obtenido el premio Gran Medalla de Oro con el gofio de trigo. Se trata de excelente gofio, no solo por la calidad que encierra, sino porque cuenta con una gran trayectoria de reconocimientos, premiado con anterioridad con la Medalla de Plata 2016, y Gran Medalla de Oro 2015.