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En un acto de presentación en la Casa del Vino de Tenerife Nace la Asociación de Bodegueros y Viticultores de Tenerife Su objetivo final es la creación de la Denominación de Origen Tenerife
La emblemática Casa del Vino de Tenerife, en el municipio de El Sauzal, ha sido el marco elegido para la presentación de la nueva Asociación de Bodegueros y Viticultores de Tenerife, que nace con el objetico primero de unir al sector vitivinícola de la isla y lograr finalmente la deseada D.O. Tenerife
Una muestra de botellas de vino de Tenerife, presentada en la exposición de la Casa del Vino La nueva entidad representa a una treintena de bodegas de las cinco denominaciones de origen que suponen más del 70 % del vino embotellado
José Carlos Marrero / GastroCanarias
20 abril 2016

La Casa del Vino acogió este pasado martes (19 de abril) la presentación de la Asociación de Bodegueros y Viticultores de Tenerife, una nueva entidad que aglutina a una treintena de bodegas de todas las comarcas y de las cinco denominaciones de origen que suponen más del 70 % de la producción embotellada de la Isla.

El mismo día de la presentación también se integraron en dicha asociación las cuatro bodegas comarcales de Tenerife (Cumbres de Abona, Valleoro de La Orotava, Bodegas Insulares de Tenerife y Valle de Güímar), que representan a unos 2.000 viticultores, además de enólogos de reconocido prestigio.

El vicepresidente del Cabildo y consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, Jesús Morales, ha valorado la creación de esta nueva entidad “porque siempre es una buena noticia cualquier iniciativa que quiera impulsar el sector vitivinícola de Tenerife”. Además, Morales confía en “trabajar conjuntamente” en el desarrollo de acciones “que contribuyan a fortalecer la identidad de los vinos que se elaboran en la Isla”.

El presidente de la asociación, Enrique Alfonso (Bodega Altos de Trevejos), ha destacado que se trata de un “proyecto ilusionante y no excluyente que constituye un paso previo necesario para la creación de la Denominación de Origen Tenerife”.

Panoprámica de viñedos de Tenerife

 

 

 

 

 

 


Panorámica de viñedos en la zona norte de Tenerife, con el “padre” Teide al fondo

Según ha señalado Alonso, la Asociación de Bodegueros y Viticultores de Tenerife tiene como principal objetivo la defensa y la protección de la vid en la isla tinerfeña, así como fomentar el desarrollo de un modelo vitivinícola basado en el respeto a la tradición y al medio ambiente.

La información y difusión de actividades relacionadas con el mundo del vino es otra de las iniciativas que pretenden llevar a cabo los integrantes de esta asociación a través de publicaciones, conferencias o la participación en certámenes y exposiciones.

En su defensa de la vid y el vino de la Isla, la asociación pretende también servir de conexión entre los distintos agentes del sector y colaborar con entidades públicas y privadas que impulsen en desarrollo rural y la conservación del medio ambiente.

La junta directiva de la Asociación de Bodegueros y Viticultores de Tenerife está integrada también por Jonatan García (Soagranorte-Suerte del Marqués); Borja Pérez (Artífice-Ignios); Juan Francisco Fariña (El Borujo); Ismael Díaz (El Mocanero) y Diego Reverón (Bodegas Reverón).