Con gran éxito de participación concluyó el pasado 6 de octubre el concurso planteado por GastroCanarias con motivo del denominado Día Mundial de la Tapa 2015. Cientos de personas de nuestra siete Islas Canarias nos hicieron llegar sus preferencias, con las que estamos diseñando lo que sería el ranking de las mejores tapas de Canarias.

Mientras confeccionamos con tranquilidad y rigor ese listado, publicamos la lista de las siete personas ganadoras de nuestro concurso online:

Tenerife:

Belén Carvajal (Tortilla poco hecha del restaurante Aguarde en Santa Cruz de Tenerife)

La Palma:

Pedro Javier Moreno Pérez (Tapa de chicharrones del Bar Parrilla La Cascada en El Paso)

La Gomera:

Jonathan González Chinea (Montadito de atún en el Restaurante Colombina, en San Sebastián de La Gomera)

El Hierro:

Cira Quintero (Tosta de Foie de El Secreto, en Valverde de El Hierro)

Gran Canaria:

María Rosa Marrero (Tortilla paisana de De Tapa en Tapa, en zona Mesa y López de Las Palmas de Gran Canaria)

Fuerteventura:

Ramón Batista Benítez (Tapa fría de oro, del restaurante Azzurro, en La Oliva)

Lanzarote:

Luisa Delgado Rizo (Albóndigas de chocos en el restaurante La Tegala, en Mácher)

El equipo de GastroCanarias se pondrá en contacto con los ganadores de cada isla, para que puedan disfrutar de su premio, consistente en una comida para dos personas, a base de Tapas, en un establecimiento de su localidad o cercano a la misma.

Por motivos técnicos ajenos a la voluntad de Interideas, SLU / GastroCanarias, no hemos podido facilitar con anterioridad a esta fecha el nombre de los ganadores de este concurso, que planteamos con motivo del Día Mundial de la Tapa 2015, por lo que rogamos encarecidamente que nos disculpen.