27 mayo 2018
Se trata de una exquisita propuesta donde serán protagonistas los productos locales caracterizados por su riqueza y calidad.
La carta elaborada para disfrutar de nuestra tradicional cocina canaria contiene platos muy diversos y aptos para todos los gustos. Se tratan de unas jornadas únicas que permiten al comensal degustar recetas tradicionales.
Entre la selección de platos elaborados, el restaurante El Mirador ofrece a sus clientes las siguientes elaboraciones:
• Una excelente y sabrosa tabla de quesos canarios.
• Revuelto de morcilla dulce
• Croquetas cremosas de Sancocho
• El tradicional puchero canarios (solo se ofrece bajo reserva)
• Sancocho de cherne salado (bajo reserva)
• Pescado del día acompañado con mojo verde
• Ropa Vieja de Pulpo.
• Conejo en Salmorejo.
Para cerrar estos sabrosos platos, el restaurante ‘El Mirador’ también pone a disposición de los comensales dos extraordinarios postres canarios como son el tradicional quesillo con savia de palma y mousse de gofio.
Cada uno de estas deliciosas exquisiteces podrán ser acompañados por un maridaje especial de una selección de vinos.
Esta gran variedad de platos se podrán disfrutar solo en servicio de almuerzo, en horario de 13:30 a 16:30 horas y como siempre recomendamos realizar reserva previa llamando al teléfono 922 849 400.