El evento se celebrará del 6 al 22 de agosto y los establecimientos participantes ofrecerán sus tapas de jueves a sábado, durante tres semanas. La Ruta de este año se centrará en la cocina creativa y de temática libre, con una apuesta por los productos locales y a un precio de 2,5 euros por la tapa y copa. 22 establecimientos de toda la localidad participan en esta iniciativa, que en su última edición de mayo vendieron más de 11.000 tapas.
En esta edición los establecimientos que participan son: El Chiringuito de San Juan, El Parral-Casa Lola, Alma de Café, El Puente, La Chimenea, La Tasca Tony, Casino de Güímar, La Plaza, Don Pomodoro, El Patio Güimarero, Hong Kong, Cooffee & Work, Bar Tasca X, Tsunami, Sega Rally, Gourmet Entreanas, Parada, Finca Pepe, La Carreta del Carretón, El Perenquén Glotón, El Timón y El Bucio.
Durante la celebración de esta ruta los clientes dispondrán de un tríptico con la toda la información sobre los establecimientos y tapas, el cual tiene como protagonista la ganadora en la pasada edición. A través de éste, los clientes podrán seguir el rutómetro y, una vez hayan degustado un mínimo de diez tapas, votar la que más les ha gustado.
