Luciano Lucía y Antonio Cazorla, campeones de pizza clásica y napolitana del 7º Campeonato de Canarias de Pizza Gran Premio IF&B Grupo Comit

Luciano Lucía y Antonio Cazorla se proclamaron vencedores del campeonato de pizza clásica y napolitana del 7º Campeonato de Canarias de Pizza Gran Premio IF&B Grupo Comit, celebrado en el Escenario Heineken del XX Salón Gastronómico de Canarias GastroCanarias 2026. El jurado también premió a Luciano Lucía como mejor imagen de la modalidad clásica y a Antonio Cazorla en la modalidad napolitana

El podio del 7º Campeonato de Canarias de Pizza Gran Premio IF&B Grupo Comit en su modalidad de pizza clásica lo completaron Lorenzo Toto, segundo, y Ricardo Borello, tercero. Con respecto a la modalidad de pizza napolitana, el segundo clasificado fue Giovanni Cianniello y el tercero, Ezequiel Moreno.

Los finalistas de la modalidad de pizza clásica fueron: Stefano Desogus, Donatella Lucía, Miguel Cáceres, Samuel Rodríguez, Said El Hakimy, Michell Cleter, Riccardo Borello, Luis López, Lorenzo Toto, Luciano Lucía, Nocholas Daví y Francesco Lucía. En la modalidad de pizza napolitana, los finalistas fueron: José Sanjuan, Marcello De Martino, Mattia Espertino, Giglio Onelio, Antonio Cazorla, Pietro Caccavallo, Giovanni Cianniello, Tiziano Benedetti, Fabio Bonaccio, Ezequiel Moreno y Nicolás García.

Cada participante tuvo que preparar una pizza por cada categoría en la que participó, en directo, delante del numeroso público asistente, y en un máximo de 12 minutos de tiempo. Asimismo, solo se pudieron utilizar los ingredientes indicados en el momento de la inscripción.

GastroCanarias 2026

El XI Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2026 se celebrará del 19 al 21 de mayo en la Gran Nave del Recinto Ferial de Tenerife, consolidado como uno de los principales encuentros profesionales del sector gastronómico, hostelero y alimentario de Canarias.

El Salón Gastronómico de Canarias cuenta con la organización del Recinto Ferial de Tenerife y GastroCanarias, con la colaboración institucional del Cabildo de Tenerife, Gobierno de Canarias y Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife; el patrocinio principal de Heineken y Cajasiete; y la colaboración de Volcanic Xperience, Tenerife Despierta Emociones, Vinos de Tenerife, Hecansa, Makro, Harinalia, Cepsa, Grupo Comit, Haricana, Fred. Olsen Express, Binter, Europastry, Hellmann’s, El Corte Inglés, Nespresso, Royal Bliss, La Marzocco, San Pellegrino, Hoalve, Sammic, Chafiras, Electrodomésticos Bosch, Barceló Santa Cruz Contemporáneo, Cointeca, Fiat, Adom, Canarias Cocina, Titsa y Thermomix.