Adrián Núñez, ganador del Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineros y Cocineras Gran Premio Binter La Cocina en Verde

La 11º edición el concurso se celebró en el Escenario Cabildo de Tenerife del XX Salón Gastronómico de Canarias GastroCanarias 2026 / Jeremy Rodríguez fue nombrado mejor ayudante

Podio de ganadores del Campeonato de Jovenes Cocineros y Cocineras Gran Premio Binter La Cocina en VerdePodio de ganadores del Campeonato de Jovenes Cocineros y Cocineras Gran Premio Binter La Cocina en Verde
Redacción GastroCanarias
Martes, 19 de Mayo de 2026 Tiempo de lectura:

Adrián Núñez Barbuzano, de Tenerife, se ha proclamado vencedor del 11º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineros y Cocineras Gran Premio Binter La Cocina en Verde. El concurso, celebrado en el Escenario Cabildo de Tenerife, también premió a Jeremy Rodríguez Moreno como mejor ayudante.

 

El podio del 11º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineros y Cocineras Gran Premio Binter La Cocina en Verde lo completaron María Agustina Rosa Larrieu, de Tenerife, segunda clasificada, y Eric Rodríguez, de Gran Canaria, tercer clasificado.

 

En esta edición, los participantes tuvieron que presentar un plano de cuatro raciones inspirado en La Cocina en Verde, a partir de la caja sorpresa que se dio a conocer momentos antes de la competición.

 

Los cocineros finalistas del 11º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineros y Cocineras Gran Premio Binter La Cocina en Verde fueron María Agustina Rosa Larrieu, Luis Miguel Llopis López, Eric Rodríguez Quevedo, Kilian Suárez Torres y Adrián Núñez Barbuzano.

 

GastroCanarias 2026

 

El XI Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2026 se celebrará del 19 al 21 de mayo en la Gran Nave del Recinto Ferial de Tenerife, consolidado como uno de los principales encuentros profesionales del sector gastronómico, hostelero y alimentario de Canarias.

 

El Salón Gastronómico de Canarias cuenta con la organización del Recinto Ferial de Tenerife y GastroCanarias, con la colaboración institucional del Cabildo de Tenerife, Gobierno de Canarias y Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife; el patrocinio principal de Heineken y Cajasiete; y la colaboración de Volcanic Xperience, Tenerife Despierta Emociones, Vinos de Tenerife, Hecansa, Makro, Harinalia, Cepsa, Grupo Comit, Haricana, Fred. Olsen Express, Binter, Europastry, Hellmann’s, El Corte Inglés, Nespresso, Royal Bliss, La Marzocco, San Pellegrino, Hoalve, Sammic, Chafiras, Electrodomésticos Bosch, Barceló Santa Cruz Contemporáneo, Cointeca, Fiat, Adom, Canarias Cocina, Titsa y Thermomix.

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