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La vendimia comenzó de forma oficial el pasado lunes en Lanzarote La vendimia en Lanzarote comenzó con la recogida de la Malvasía volcánica. La vendimia se realizará de forma escalonada comenzando por Malvasía Volcánica
La primera variedad que se está recolectando es la Malvasía volcánica y según las previsiones, para este año se espera una cosecha de alrededor de 2.500.000 kilos de uva en total. Una cifra muy superior a la del año pasado que trae consigo noticias muy alentadoras para el sector
Fotografía referente a la producción de vendimia en Lanzarote 2017 . Las previsiones para este año son mucho más alentadoras que el año pasado ya que se espera una cosecha de alrededor de 2.500.000 kilos.
GastroCanarias
27 julio 2017

Como es habitual, la vendimia se realiza de forma escalonada por las distintas zonas vitícolas de la Isla y por variedades. Así, a la Malvasía volcánica la seguirá la Listán Blanca, Listán Negra y Syrah, para continuar con las variedades más tardías, como son la Diego y Moscatel.

Los técnicos agrícolas del Consejo Regulador confirman que la uva que está entrando en bodega se encuentra en perfectas condiciones y totalmente sana. Destacan la importante labor de selección de vendimia que están llevando a cabo nuestros viticultores y apuntan que la presente cosecha dará como resultado unos vinos excelentes.

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