El evento que promueve Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, en coordinación con el Ayuntamiento de El Sauzal, y cuenta en esta quinta edición con la colaboración de Turismo de Tenerife a través de la marca Saborea Tenerife, Gobierno de Canarias, y CajaSiete.

El Foro está dirigido, principalmente a profesionales del sector gastronómico, bodegas, empresas de turismo activo y rural, intermediadores turísticos, hoteles, técnicos de turismo y agentes de desarrollo rural. Para participar en el foro, será necesario inscribirse a través de la web www.gestionenoturistica.com a partir del próximo 11 de octubre.

Premios Enogastroturismo 2017

En el marco del Foro la Universidad de La Laguna entregará los Premios Enogastroturismo edición 2017, en sus categorías de Promoción, e Iniciativa Empresarial el 22 de noviembre en las instalaciones de Bodega Monje. Desde el aula universitaria han manifestado que en esta edición se han presentado 18 candidaturas provenientes de todo el archipiélago.