11 diciembre 2017
El restaurante Nub, con una Estrella Michelín, apuesta por el cambio. Y es que el restaurante regentado los chefs Andrea Bernardi y por su compañera Fernanda Fuentes recogen su creatividad y su buen hacer para trasladarse e instalarse en las cocinas del establecimiento lagunero La Laguna Grand Hotel situado en la calle Nava y Grimón junto a la Plaza del Adelantado. Si todo va bien y sobre ruedas, que seguro irá, el restaurante Nub abrirá de nuevo sus puertas a finales del próximo mes de enero de 2018.
Nub se alzó el pasado mes de noviembre con su primera Estrella Michelín. Un reconocimiento que premia su creatividad, sus platos, una cocina de raíces con máximo respeto hacia los orígenes y, por supuesto, hacia el producto.
Con esta estrella, Tenerife se coloca con seis Estrellas Michelín, dos para el MB Abama, una para Kabuki Abama, otra para Kazan y otra El Rincón de Juan Carlos.