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Actividades recomendadas para esta semana
Del 15 al 31 de octubre de 2018 SALÓN DE LOS MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2018 Lugar: IFEMA - Madrid Hora: 12:00 a 20:00 horas Organiza: Guía Peñin Más info: Evento que volverá a ser el punto de unión entre las más de 300 bodegas expositoras y los profesionales procedentes de toda España y de más de una treintena de países. Más información en www.salonguiapenin.com
Del 18 de octubre (jueves) al 27 de octubre (sábado) JORNADAS DE LA COCINA SEGOVIANA CON CASA DUQUE, EN EL CORTE INGLÉS Lugar: Restaurante "El Mirador" (8ª Planta) de El Corte Inglés de Tres de Mayo (Santa Cruz de Tenerife) Hora: De 12:00 a 16:30 horas. Organiza: El Corte Inglés, con la colaboración del restaurante Casa Duque (Segovia) Más info: De nuevo retornar a Tenerife las ya tradicionales y siempre exitosas Jornadas Gastronómicas de la Cocina Segoviana, de la mano del original y emblemático restaurante Casa Duque. Vendrá su propietaria y directora, Marisa Duque (Maestra Asadora de Castilla) acompañada de l Jefe de Cocina de Casa Duque, el chef Carlos Martín. No faltará el sublime "Cochinillo asado (Denominación de Origen Cochinillo de Segovia) al estilo de Casa Duque", los sabrosos "Judiones de La Granja" y el dulce "Ponche Segoviano". Dada la gran demanda de mesas que suele haber, RECOMENDAMOS realizar la oportuna RESERVA previa con la debida antelación, llamando al teléfono: 630 016 031.
Actividades recomendadas para el resto de este mes
25, 26 Y 27 de octubre de 2018 (jueves, viernes y sábado) EXPERIENCIA GASTRONÓMICA DE ALTURA EN EL HOTEL BAHÍA DEL DUQUE Lugar: Gran Hotel Bahía del Duque Resort - Adeje - Costa Adeje (Tenerife - Islas Canarias) Hora: Consultar horarios de comida y cena en el hotel Organiza: Gran Hotel Bahía del Duque Resort (Departamento de Alimentación y Bebidas) Más info: Bahía del Duque, empresa de Compañía de las Islas Occidentales (CIO), servirá un menú en el aire para conmemorar su 25 aniversario. Bautizada como ‘Dinner in Bahía’s Sky’, la acción permite a los comensales disfrutar de una experiencia gastronómica a 30 metros de altura, con las espectaculares vistas del océano, la playa y el hotel. Las reservas pueden realizarse a través del hotel y del correo electrónico reservations@bahia-duque.com. Más información en: www.gastrocanarias.com
Actividades recomendadas para el resto de este año 2018 Avance de actividades recomendadas para el próximo año 2019
25 y 26 de marzo de 2019 (lunes y martes) II FORO GASTRONÓMICO INTERNACIONAL DE LA PAPA – TENERIFE 2019 Lugar: Santa Cruz de Tenerife (Islas Canarias) - Auditorio de Tenerife "Adán Martín" Hora: De 10:00 horas a 18:00 horas (cada uno de los días) Organiza: Institución Ferial de Tenerife, S.A.U. (con la organizaciín técnica por parte de Gastroactitud conjuntamente con Interideas / GastroCanarias) Más info: Segunda edición del más importante foro gastronómico internacional dedicado a la papa y su utilización en la cocina. Ponencias, talleres, shows-cooking, clases magistrales, degustaciones, presentación de producto, etc... Con la presencia de prestigiosos cocineros y cocineras internacionales, así como de Canarias y el resto de España.
21, 22 y 23 de mayo de 2019 6º SALÓN GASTRONÓMICO DE CANARIAS – GASTROCANARIAS 2019 Lugar: Recinto Ferial de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife - Islas Canarias) Hora: De 10:30 a 20:30 horas (ininterrumpidamente) Organiza: Institución Ferial de Tenerife, S.A.U. conjuntamente con Interideas S.L.U. Más info: El mayor evento gastronómico anual de las Islas Canarias. Punto de referencia y encuentro del sector de la Gastronomía "de" y "en" Canarias. Alrededor de 100 empresas del más alto nivel en el sector, en más de 200 stands. Con la celebración de los principales campeonatos de Gastronomía de Canarias (tanto de cocina como de bebidas) - 15º Campeonato de Canarias Absoluto de Cocineros "Gran Premio CABILDO DE TENERIFE", 8º Campeonato de Canarias Absoluto de Corte de Jamón "Gran Premio Grupo MONTESANO", 6º Campeonato de Canarias de Jóvenes Cocineros "Gran Premio BINTER", 6º Campeonato de Canarias de Bocadillos Canarios de Autor "Gran Premio INGAPÁN", 4º Campeonato de Canarias Absoluto de Pastelería "Gran Premio Grupo HARINALIA", 2º Campeonato de Canarias Absoluto de Pizza "Gran Premio Grupo COMIT", 7º Campeonato de Canarias de Coctelería Clásica "GRan Premio Ron DIPLOMÁTICO", 7º Campeonato de Canarias de Coctelería Gin-Tonic "Gran Premio XXX", 6º Campeonato de Canarias de Tiraje de Cerveza "Gran Premio HEINEKEN", 6º Campeonato de Canarias de Coctelería Acrobática (Flaitending) "Gran Premio LADRÓN DE MANZANAS". Así como, además, Aula de Formación "GastroCanarias-HECANSA", clases magistrales y shows-cooking, presentaciones de productos y degustaciones, catas comentadas y un amplio programa de actividades. Toda la información pueden consultarla en www.gastrocanarias.com y en www.salongastronomicodecanarias.com